Razlika između badema i kikirikija

Bademi protiv kikirikija

Bademi i kikiriki dva su primjera sićušnih prehrambenih proizvoda koje bi svi voljeli jesti u pokretu ili dok gledaju svoje omiljene filmove. Očito izgleda da ove popularne orašaste plodove ili sjemenke izgledaju vrlo različito i većina ljubitelja orašastih plodova lako razlikuje jedan od drugog svojim različitim izgledom.

Kikiriki, inače poznat kao orah, dio je porodice mahunarki. U cijelom je svijetu poznato i po mnogim drugim alternativnim imenima poput zemunica. To je masovno proizvedena matica, koju opskrbljuju njena tri najbolja proizvođača, a to su: Kina, Indija i Sjedinjene Države.

Pod nomenklaturom znanstvenog imenovanja bademi i kikiriki pripadaju različitim podjelama. Prva spada pod magnoliophyta dok je druga ispod traheofita

S obzirom na sadržaj hranjivih, vitamina i minerala, kikiriki ima više ugljikohidrata, bjelančevina i masti nego badem, iako ima manje šećera i vlakana. Iako je masnoća s puno masti, kikiriki je uglavnom sastavljen od dobrih masti. Kikiriki također sadrži više vitamina skupine B, i to B1, B3, B5, B6 i B9, osim njegove B2 vrijednosti koja je malo niža u usporedbi s onom badema. Potonji ima bolje vrijednosti s drugim hranjivim tvarima ili mineralima poput kalcija, željeza, magnezija, fosfora i kalija. Međutim, cink je 0,3 mg veći u kikirikiju. Bademi također potrošačima daju više energije s oko 578 kcal na 100 grama, za razliku od 570 kcal kikirikija.

Isto tako je važno napomenuti da se izraz badem može odnositi i na vrstu drveća ili sjeme istog stabla. Za razliku od kikirikija, badem zapravo nije pravi orah. Sjemenke badema su one zatvorene unutar tvrde vanjske ljuske. Ima vanjski pokrov koji se zove trup i još jednu unutarnju drvenastu školjku. Unutar ove ljuske nalazi se samo jedan orah ili sjeme. Što se tiče kikirikija, kad otvorite njegovu ljusku vidjet ćete dvije sjemenke kikirikija netaknute s njihovim smeđkastim sjemenkama.

1. Bademi nisu klasificirani kao pravi orasi u usporedbi s kikirikijem.
2. Kikiriki i bademi pripadaju različitim odjelima i obiteljima znanstvene nomenklature.
3. Kikiriki ima više B vitamina nego badem, iako potonji sadrži više minerala poput kalcija i željeza.
4. Kikiriki imaju veći udio proteina i masti u odnosu na badem.
5. Kikiriki imaju malo manje kalorija od badema.
6. Općenito, kad otvorite ljusku kikirikija, unutra se nalaze dvije sjemenke u usporedbi s bademima koji uglavnom imaju jedno sjeme unutar ljuske.