Razlika između acetona i acetata

ključna razlika između acetona i acetata je to aceton je keton dok je acetat anion izveden iz octene kiseline.

I aceton i acetat proučavaju se u organskoj kemiji jer su organski spojevi ili derivati ​​organskih spojeva. Aceton je najjednostavniji iz ketonske obitelji dok je acetat anion nastao iz octene kiseline.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je aceton
3. Što je acetat
4. Usporedna usporedba - Aceton vs acetat u tabelarnom obliku
5. Sažetak

Što je aceton?

Aceton je keton koji ima kemijsku formulu (CH₃)₂CO. Nastaje kao bezbojna, zapaljiva i isparljiva tekućina na sobnoj temperaturi. To je najjednostavniji, prema tome, najmanji keton u ketonskoj obitelji. Nadalje, to je organsko otapalo koje koristimo i za potrebe kućanstva i za industriju. Također, čest je sastojak sredstava za uklanjanje laka za nokte, lakova, ljepila, gumenog cementa itd.

Trenutačna metoda dobivanja acetona uglavnom je od propilena. Ovu metodu nazivamo procesom kumene. Uključuje reakciju benzena s propilenom (alkiliranje benzena), davanje kumena, koji je organski spoj zasnovan na aromatičnom ugljikovodiku s alifatskom supstitucijom. Oksidacijom kumena možemo dobiti fenol i aceton. Reakcija je sljedeća:

Slika 01: Proces proizvodnje acetona

Glavna primjena acetona je kao otapalo. Dobro je otapalo za plastiku i sintetička vlakna. Štoviše, aceton je koristan kao sirovina za sintezu metilmetakrilata. Osim toga, koristan je i kao aditiv u hrani.

Što je acetat?

Acetat je anion izveden iz octene kiseline. Kemijska formula aniona je CH₃GUGUTATI-. Možemo ga kratiti kao OAc. Na primjer, natrij acetat možemo kratiti kao NaOAc. Ako se anion kombinira s vodikovim kationom, tada nastaje octena kiselina (karboksilna kiselina). Ako se acetatni ion kombinira s alkilnom skupinom, tada nastaje ester.

Slika 2: Struktura acetatnog iona

Davanjem soli soli octene kiseline koristimo izraz acetat. Te soli sadrže kombinaciju octene kiseline s alkalnom, zemljanom, metalnom ili nemetalnom i drugom bazom. Povrh toga, ovaj je pojam uobičajen u biologiji kao glavni spoj koji žive živi organizmi, "acetil CoA".

Koja je razlika između acetona i acetata?

Aceton je keton s kemijskom formulom (CH₃)₂CO dok je acetat anion. Ključna razlika između acetona i acetata je u tome što je aceton keton, dok je acetat anion koji potječemo iz octene kiseline. Aceton je neutralan spoj dok acetat ima 1 naboj.

Nadalje, možemo proizvesti aceton umjetnim postupkom kumene, ali biološki se on formira u našem tijelu tijekom razgradnje masti na ketonska tijela. Dok se acetat formira uklanjanjem protona iz octene kiseline.

Niže info-grafika rezimira razliku između acetona i acetata u tabelarnom obliku.

Pregled - Aceton vs acetat

Aceton je organski spoj dok je acetat anion izveden iz octene kiseline (karboksilne kiseline). Ključna razlika između acetona i acetata je u tome što je aceton keton, dok je acetat anion izveden iz octene kiseline.

Referenca:

1. Helmenstine, Anne Marie, dr. Sc. "Definicija acetata u kemiji." MisaoCo, svibanj. 23, 2019, dostupno ovdje.

Ljubaznošću slike:

1. "Cumene-process-review-2D-skeletal" (Public Domain) putem Commons Wikimedia
2. “Acetate-anion-canonical-form-2D-skelet (Public Domain) via Commons Wikimedia