Razlika između Angusa i Hereforda

Angus vs Hereford | Hereford vs Angus govedina u usporedbi

Angus i Hereford su dvije rase goveda koje se široko koriste u govedini. Imaju niz sličnosti, a nalaze se u istoj taksonomskoj klasifikaciji. Međutim, razlike među njima su mnoge i bilo bi zanimljivo znati. Ovaj članak govori o glavnim razlikama među njima slijedeći njihove karakteristike.

Angus goveda

Angus goveda su pasmina govedine koja potječe iz Škotske. Aberdeen Angus je još jedan široko nazivani naziv iste pasmine. Zavičajna stoka u mjestima Aberdeenshire i Angus u Škotskoj križana je radi razvoja goveda Aberdeen Angus. Oni su prirodno anketirani, što znači da nemaju rogove. Obično su čvrste crne ili crvene boje s vimenom bijele boje. Ovi crveni i crni Angus smatraju se dvije različite pasmine u SAD-u, a Angus je najpopularnija mesna stoka tamo. Međutim, goveda Angus imaju neke genetske poremećaje kao što su patuljak i osteoporoza. Kod križnog uzgoja mnogih vrsta goveda, Angus je bio vrlo važan kao mjera za smanjenje distocije ili poteškoća u teljenju zbog njihovog ispitivanog gena. Njihove ženke mogu živjeti duže, a jedna od njih živjela je više od 35 godina.

Hereford goveda

Hereford je pasmina goveđeg goveda podrijetlom iz Herefordshira u Engleskoj. Korišteni su uglavnom u proizvodnji mesa u umjerenim i neumjerenim dijelovima svijeta. Obično goved Hereford ima kaput crvene i bijele boje. Osobito su to goveda crvene boje s bijelom bojom koja se nalazi na glavi, prednjem dijelu vrata, prsluku, prekidaču repa i donjoj strani. Imaju male rogove, ali neki su genetski modificirani tako da neće imati rogove. Mali rogovi su debeli i zakrivljeni prema dolje uz stranice glave. Herefordske su stoke dobro građene stoke s velikim prednjim dijelom, dubokom koricom, širokom glavom i zgusnutim nogama. Uz to su i brzo rastuće životinje s kvalitetnim i ukusnim mesom.

Koja je razlika između Angusa i Hereforda goveda?

· Podrijetlo stoke Angusa je Škotska, dok je u Engleskoj bila goveda Hereford.

· Goveda Angusa su čvrste crne ili crvene boje, dok Hereford obično imaju crveno-bijelu mješovitu dlaku.

· Kod goveda Angusa prirodno nedostaju rogovi, ali Hereford imaju mala zakrivljena rogova.

· Govedina od Angusa je veća kvaliteta u odnosu na Hereford.

· Kako Herefordi imaju bijelu boju na kaputu, skloniji su pigmentacijama i rakovima na koži, ali su stoka Angusa otporna na mnoge od tih problema jer imaju čvrste kapute crne ili crvene boje..

· Herefordi imaju ružičasto oko, ali to je rijetko kod goveda Angusa.

Znanost i priroda