Razlika između bezvodnog i monohidrata

Bezvodni vs monohidrat
 

Postoje tvari u čvrstim, tekućim i plinovitim fazama. Razlikuju se zbog sastavnih dijelova. Ista kemikalija ima različita svojstva i karakteristike ovisno o stanju u kojem se nalazi. Budući da se voda nalazi svugdje, vjerojatnost da će sadržavati vodu u kemikalijama vrlo je velika. Vodene pare su u atmosferi. Iako držimo kemikalije na mjestu gdje nema vode, neke atmosferske vode mogu apsorbirati atmosferska voda. Stoga, ako želimo imati kemikaliju bez vode, potrebno ju je čuvati na suhom mjestu bez vode. Ponekad možemo upotrijebiti drugu tvar poput silikagela kako bismo apsorbirali atmosfersku vodu u spremnik, tako da kemikalije naiđu na minimalnu količinu atmosferske vode.

Način na koji tvari apsorbiraju vodu razlikuje se od kemijske do kemijske. Neke kemikalije su potpuno nepolarne. Oni ne vole komunicirati s vodom; stoga odbijaju molekule vode. Na primjer, eter, benzen, aceton su tvari bez vode. Bezvodni je izraz koji se u kemiji koristi za opisivanje takvih spojeva. Neke kemikalije apsorbiraju i sadrže vodu. Molekule s vodom nazvane su hidratiziranim molekulama. Kaže se da su kemikalije koje imaju sposobnost apsorbiranja vlage iz zraka higroskopne. Brzina apsorpcije vode može se razlikovati od kemijske do kemijske. Komad natrija u zraku može vrlo brzo apsorbirati vlagu dok šećer polako upija vodu. Ne samo brzina upijanja vode, već i količina vode koju tvar može apsorbirati razlikuje se od jedne do druge tvari. Na primjer, neke tvari poput natrija apsorbiraju vodu dok se ne rastopi. Neke tvari sadrže samo jednu molekulu vode po jednoj molekuli te tvari. Isto tako, neke imaju 2, 3, 4, 5, 10, molekule vode itd. Kao što je spomenuto prije, količina vode tvari može promijeniti svoja svojstva. Na primjer, znamo da se kristal soli (natrijev klorid) rastvara kada apsorbira vodu. Ali postoje neki spojevi u čvrstom stanju. U njih se može ugraditi jedna ili nekoliko molekula vode. Ali oblici s vodom i oblici bez vode mogu imati razlike u boji, teksturi, reaktivnosti itd.

bezvodan

Kaže se da je kemikalija bezvodna, kad ne sadrži vodu. Za neke reakcije posebno je naznačeno da se reakcija provodi u bezvodnim uvjetima. U tom bi stanju trebali uzimati kemikalije bez vode i reakciju provesti također u spremnicima bez vode. Grignardova reakcija jedna je takva reakcija u kojoj reakciju treba izvesti u bezvodnom stanju. Bakreni sulfat može se naći u bezvodnom obliku gdje je bijele boje (inače postoji u obliku pentahidrata i ima plavu boju). Bezvodnim otopinama kuhanjem možemo dobiti. Vrenjem isparava voda i daje bezvodnu tekućinu. Ili pak možemo upotrijebiti tvar koja apsorbira svu vodu i čini tvar suhom. Ili pak možemo upotrijebiti molekularna sita ili dodati alkalne baze poput kalijevog hidroksida.

monohidrat

Monohidrat sadrži jednu molekulu vode po jedinici formule. Obično je broj molekula vode koje jedna molekula tvari piše napisan kao "kemijska formula. n H₂O”. n daje broj molekula vode, a ako je spoj monohidriran, n je jedan.