ključna razlika između kolesterola i triglicerida je to kolesterol je neophodan za izgradnju stanica i određenih hormona, dok trigliceridi pohranjuju neiskorištene kalorije i daju nam energiju.
Trigliceridi i kolesterol su dvije vrste lipida (masti) koji su važni za naš život. Međutim, u pretjeranom stanju mogu uzrokovati zdravstvene probleme. Trigliceridi su esteri koji nastaju od glicerola i tri masne kiseline. Kolesterol je različit u strukturi, pa se može sintetizirati u jetri ili uzeti iz prehrambenih kolesterola. Kolesterol je važan za proizvodnju steroidnih hormona i kortizola. Važni su hormoni za ljudski život i funkcioniranje. Kolesterol je također neophodan za održavanje fluidnosti staničnih membrana.
1. Pregled i ključne razlike
2. Što je kolesterol
3. Što su trigliceridi
4. Sličnosti između kolesterola i triglicerida
5. Usporedna usporedba - kolesterol i trigliceridi u tabelarnom obliku
6. Sažetak
Kolesterol je vrsta molekule lipida koja sadrži četiri spojena prstena ugljikovodika. To je steroid koji proizvodi nekoliko važnih steroidnih hormona u našem tijelu. Postoje dvije glavne vrste kolesterola kao dobar i loš kolesterol. Dobar kolesterol su lipoproteini velike gustoće koji pomažu u uklanjanju drugih oblika kolesterola iz arterija. Loši kolesteroli su uglavnom lipoproteini niskog gustoće i nakupljaju se unutar zidova krvnih žila i uzrokuju kardiovaskularne bolesti.
Slika 01: Struktura kolesterola
Važno je održavati razinu kolesterola u krvi na optimalnoj razini (manjoj od 200 mg / dl). Taloženje kolesterola u krvnim žilama (uglavnom koronarnim arterijama koje opskrbljuju srce) uzrokovat će anginu i srčani udar. Ako blokira žile u mozgu, može doći do moždanog udara. Liječenje visokog kolesterola je i kontrola prehrane i statina. Međutim, statini mogu oštetiti jetru. Stoga je kontrola prehrane najbolja opcija za kontrolu lošeg kolesterola. Izbjegavanje masne brze hrane, redovita tjelovježba i statini pomoći će u sprečavanju srčanih udara i pomoći da se živi dugotrajan kvalitetni život.
Trigliceridi su druga vrsta masti koja pruža energiju. Kao što mu ime govori, molekula triglicerida sastoji se od jedne molekule glicerola i tri molekule masnih kiselina. Postoje različite vrste triglicerida poput zasićenih i nezasićenih itd. Oni se razlikuju u duljini lanaca masnih kiselina i razini zasićenosti tih lanaca. U pankreasu se obično događa sinteza triglicerida dok se skladištenja nalazi u masnim stanicama (masno tkivo).
Slika 02: Struktura triglicerida
Općenito, šećer ili glukoza su glavni izvor energije u našem tijelu, ali kada postoji niska razina šećera u našoj krvi, molekule lipida i uglavnom trigliceridi počinju sagorijevati i pružati energiju. U usporedbi s jednom molekulom glukoze, molekula masti pruža šest puta veću energiju. Iako daje više energije, unos visoke razine triglicerida u našoj krvi može povećati rizik od srčanih bolesti. Dakle, visoka razina triglicerida u krvotoku može uzrokovati aterosklerozu, srčane bolesti i moždani udar.
Kolesterol je lipid i steroid koji ima četiri spojena ugljikovodična prstena. Suprotno tome, trigliceridi su vrsta lipida koji imaju molekulu glicerola i tri lanca masnih kiselina. To je ključna razlika između kolesterola i triglicerida. Štoviše, postoje dvije glavne vrste kolesterola: dobar i loš kolesterol. S druge strane, postoje različite vrste triglicerida, uključujući zasićene i nezasićene trigliceride. Visoka razina triglicerida u krvotoku povezana je s aterosklerozom, srčanim bolestima i moždanim udarom. Međutim, visoka razina dobrog kolesterola povezana je sa zdravim životom, dok je visoka razina lošeg kolesterola povezana s kardiovaskularnim bolestima. Ovo je još jedna važna razlika između kolesterola i triglicerida.
Još jedna razlika između kolesterola i triglicerida je funkcija koju pružaju. Trigliceridi nam pružaju energiju, dok je kolesterol važan za proizvodnju steroidnih hormona i kortizola. Također su važni za održavanje fluidnosti membrane. Nadalje, tijelo proizvodi onoliko kolesterola koliko mu treba. Ali tijelo se oslanja na konzumiranje hrane kako bi stvorilo trigliceride. To je i razlika između kolesterola i triglicerida.
Trigliceridi i kolesterol su lipidi apsorbirani iz prehrane i sintetizirani u jetri. Trigliceridi su građevni dijelovi tjelesnih masti. Kada postoji niska razina glukoze u krvi, trigliceridi djeluju kao izvor energije i stvaraju energiju. S druge strane, kolesterol je važan za proizvodnju hormona i održavanje stanične membrane. Prekomjerna količina kolesterola taloži se u arterijama i smanjuje protok krvi, povećavajući rizik od srčanih napada. Slično tome, visoka razina triglicerida može uzrokovati aterosklerozu, bolesti srca i moždani udar. Tako će redovita tjelovježba pomoći smanjiti razinu lošeg kolesterola i triglicerida iz vašeg tijela. Ovo je sažetak razlike između kolesterola i triglicerida.
1. „Strukturna biokemija / lipidi / kolesterol“. Strukturna biokemija / Lipidi / kolesterol - Wikibooks, Open Books for Open World, dostupan ovdje.
2. "Triacilglicerol: struktura i funkcija." Study.com, dostupno ovdje.
1. „Formula za skraćivanje masnih triglicerida“ Wolfgang Schaefer - autor (Public Domain) putem Commons Wikimedia
2. "Kolesterol (kemijska struktura)" Wesalius - Vlastiti rad (Public Domain) putem Commons Wikimedia