ključ razlika između dijetalnog kolesterola i kolesterola u krvi je to prehrambeni kolesterol je holesterol prisutan u prehrani dok je holesterol u krvi holesterol prisutan u krvi.
Kolesterol je bitna komponenta živog sustava jer je važan u nekom procesu sinteze hormona. Štoviše, kolesterol djeluje i kao sastavnica stanične membrane u životinjskim stanicama. Nadalje, postoje dvije vrste kolesterola u životinjskom tijelu, a to su dijetalni kolesterol i kolesterol u krvi. Kao što ime sugerira, prehrambeni kolesterol odnosi se na oblik kolesterola dobiven iz prehrambenih izvora poput mesa, jetre i drugog organa, mliječne hrane, žumanjka i školjki, itd. Koji su bogati kolesterolom. Suprotno tome, kolesterol u krvi je holesterol prisutan u krvi. Kolesterol u krvi vezan je za lipoproteine u krvi. Dakle, lipoproteini sudjeluju u prenošenju kolesterola u krvi. Previše kolesterola nije dobro za naše zdravlje jer može dovesti do srčanih bolesti, moždanog udara itd. Ovaj članak će naglasiti razliku između dijetetskog kolesterola i kolesterola u krvi.
1. Pregled i ključne razlike
2. Što je dijetalni kolesterol
3. Što je kolesterol u krvi
4. Sličnosti između dijetetskog kolesterola i kolesterola u krvi
5. Usporedna usporedba - Dijetalni kolesterol i kolesterol u krvi u tabelarnom obliku
6. Sažetak
Dijetalni kolesterol oblik je kolesterola koji je prisutan u hrani. Glavni prehrambeni izvor kolesterola su životinjske masti. Uz to, jaja su i dobar prehrambeni izvor kolesterola. Suprotno tome, biljne masti ne sadrže prehrambeni kolesterol.
Slika 01: Dijetalni kolesterol
Isto tako, prehrambeni kolesterol prisutan je u nevezanom, slobodnom obliku. Slično tome, prekomjerni unos prehrambenog kolesterola u prehrani nije zdrav, jer može dovesti do visoke razine kolesterola u krvi i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Stoga medicinsko osoblje uvijek savjetuje smanjenje unosa prehrambenog kolesterola. Međutim, medicinski istraživači predviđaju da prehrambene masti ne povećavaju samo rizik od kardiovaskularnih bolesti, već i prehrambene izvore koji sadrže zasićene masti. Prema tome, zamjena nezasićenih masti poput omega 6 i omega 9 masti je korisna i zdrava u ovom aspektu.
Kolesterol u krvi odnosi se na količinu kolesterola u krvi. To se prvenstveno može izraziti ukupnim kolesterolom, HDL - kolesterolom i LDL - kolesterolom. Lipidni profil osobe osigurat će razinu svake vrste kolesterola u krvi. Kako je kolesterol netopljiv u krvi tijekom transporta, prenose se lipoproteini. Postoje dva glavna lipoproteina koji nose kolesterol u krvi. To su lipoproteini visoke gustoće (HDL) i lipoproteini niske gustoće (LDL).
HDL - kolesterol se naziva i "dobrim holesterolom", jer HDL prenosi kolesterol iz arterija. Smanjuje rizik od taloženja kolesterola u arterijama i stvaraju plakove. Suprotno tome, LDL kolesterol se naziva "loš kolesterol". To je zato što LDL nosi kolesterol prema arterijama što će na taj način deponirati višak kolesterola u arterijama. Povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Slika 02: kolesterol u krvi
Štoviše, kolesterol se u tijelu može sintetizirati enzimski kataliziranim putem. Uz to, prehrambeni kolesterol dodaje i razinu kolesterola u krvi.
Dijetalni kolesterol i kolesterol u krvi su dvije vrste kolesterola. Prehrambeni kolesterol prisutan je u izvorima hrane, dok je kolesterol u krvi prisutan. Ovo je ključna razlika između dijetetskog kolesterola i kolesterola u krvi. Nadalje, prehrambeni kolesterol je u slobodnom obliku bez vezanja s bilo kojim drugim spojem, dok je kolesterol u krvi u vezanom obliku. Dakle, to je i razlika između dijetetskog kolesterola i kolesterola u krvi.
Ispod infografske slike prikazuje razliku između dijetetskog kolesterola i kolesterola u krvi.
Holesterol je lipid netopljiv u vodi koji ima funkcionalnu ulogu u životinjama. Kolesterol može biti prisutan u dva oblika. Oni su dijetalni kolesterol koji dolazi iz prehrambenih izvora i kolesterola u krvi. Kolesterol u krvi prisutan je u krvi koja je vezana za lipoproteine. To mu omogućuje transport u krvi. Prekomjerni prehrambeni kolesterol i kolesterol u krvi dovode do povećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti. Ovo je sažetak razlike između dijetetskog kolesterola i kolesterola u krvi.
1. „kolesterol”. MedlinePlus, Američka nacionalna medicinska knjižnica, 23. listopada 2018. Dostupno ovdje
2. Jaret, Peter. "Dijetalni kolesterol: Hrana koju treba izbjegavati." WebMD, WebMD. Dostupno ovdje
1. "3065323" (CC0) putem Max piksela
2. "7123261417" tvrtke LÊ VĂN THẢO (CC BY-SA 2.0) putem Flickr-a