Differkinome

Razlika između etanola i izopropanola

Znanost i priroda
Share

Ključna razlika - etanol vs izopropanol
  

I etanol i izopropanol su organski spojevi poznati kao alkoholi. ključna razlika između etanola i izopropanola je to etanol ima linearnu molekularnu strukturu dok izopropanol ima razgranatu molekularnu strukturu.

I etanol i izopropanol sadrže -OH (hidroksil) skupine kao svoju funkcionalnu skupinu. Etanol se također naziva etil alkohol. Drugi naziv za izopropanol je 2-propanol.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je etanol
3. Što je izopropanol
4. Usporedna usporedba - etanol vs izopropanol u tabličnom obliku
5. Sažetak

Što je etanol?

Etanol je alkohol kemijske formule C2H5OH. Etanol ima brojne svrhe, uključujući primjenu kao gorivo, kao sastojak u industriji hrane i pića, itd. Etanol je zapaljiva, isparljiva tekućina karakterističnog mirisa i slatkog okusa. Etanol sadrži etilnu skupinu vezanu na hidroksilnu skupinu.

Slika 01: Molekularna struktura etanola

Molarna masa etanola je 46 g / mol. Zbog prisutnosti -OH skupina, molekule etanola mogu formirati vodikove veze s drugim molekulama vodikovih veza. Zbog razlike između vrijednosti elektronegativnosti atoma kisika i atoma ugljika, molekula etanola je polarna molekula. Stoga je etanol pravilno otapalo za polarne spojeve.

Etanol se proizvodi pomoću dvije metode;

  1. Industrijska proizvodnja etilen hidratacijom
  2. Biološka proizvodnja fermentacijom.

Etanol je glavni sastojak u proizvodnji nekih alkoholnih pića. A također, koristi se kao otapalo za boje. Prije svega, etanol je gorivo. Uz to, koristan je međuprodukt u sintezi različitih kemijskih spojeva, poput etanske kiseline, polimera, estera, itd..

Što je izopropanol?

Izopropanol je alkohol koji ima kemijsku formulu C3H8O. IUPAC naziv ovog spoja je 2-propanol. To je zapaljiva tekućina koja je bez boje i ima jak miris. Ovaj spoj ima izopropilnu skupinu (razgranatu alkilnu skupinu) vezanu na hidroksilnu skupinu (-OH). Taj je alkohol kategoriziran kao sekundarni alkohol jer su na ugljikov atom vezan još dva atoma ugljika koji su vezani za -OH skupinu.

Slika 02: Molekularna struktura izopropanola

Molarna masa izopropanola je 60 g / mol. Talište je -88 ° C, a vrelište je 108 ° C. Ovaj spoj je izomer 1-propanola.

Tri su glavna načina proizvodnje izopropanola;

  1. Izravna hidratacija

U metodi izravne hidratacije, propen i voda reagiraju jedan s drugim. Reakcija se može provesti bilo u tekućoj fazi, bilo u plinskoj fazi. Proizvodnja se vrši pod visokim pritiscima i uz prisustvo kiselog katalizatora.

  1. Neizravna hidratacija

Neizravna hidracija uključuje reakciju propena i sumporne kiseline, što daje mješavinu sulfatnih estera.

  1. Hidrogenacija acetona

Hidriranjem acetona dobiva se izopropil alkohol u procesu Raneyevog nikl katalizatora.

Postoje različite uporabe izopropilnog alkohola; koristi se kao otapalo za nepolarne spojeve jer je izopropil alkohol umjereno polarni. A također brzo isparava. Stoga je prikladno kao otapalo. Osim toga, u laboratoriju postoje medicinske primjene izopropilnog alkohola, poput proizvodnje alkohola za trljanje, sredstva za pranje ruku itd.; koristi se kao konzervans za uzorke.

Koja je razlika između etanola i izopropanola?

Etanol vs izopropanol
Etanol je alkohol kemijske formule C2H5OH. Izopropanol je alkohol kemijske formule C3H8O.
 Kategorija
Etanol je primarni alkohol. Izopropanol je sekundarni alkohol.
Molekulska masa
Molarna masa etanola je 46 g / mol. Molarna masa izopropanola je 60 g / mol.
 Molekularna struktura
Etanol ima linearnu strukturu. Izopropanol ima razgranatu strukturu.
Svojstva otapala
Etanol je dobro otapalo za polarne spojeve. Izopropanol je dobro otapalo za nepolarne spojeve.

Sažetak - Etanol vs izopropanol

Etanol i izopropanol su alkoholni spojevi. Ovi spojevi sadrže hidroksilne skupine (-OH) kao svoju funkcionalnu skupinu. Razlika između etanola i izopropanola je u tome što etanol ima linearnu molekularnu strukturu dok izopropanol ima razgranatu molekularnu strukturu.

Referenca:

1. "Izopropil alkohol." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 31. ožujka 2018. Dostupno ovdje 
2. "Izopropil alkohol." Nacionalni centar za biotehnološke informacije. PubChem baza podataka, američka Nacionalna medicinska knjižnica. Dostupno ovdje  

Ljubaznošću slike:

1.'2-Propanol'By Yikrazuul - Vlastiti rad, (Public Domain) preko Commons Wikimedia 
2.'Etanol-2D-kostur'By Bryan Derksen - Vlastito djelo, (Public Domain) putem Commons Wikimedia

Znanost i priroda
×