Željezo vs Ferritin
Među svim kemijskim elementima u svemiru, postoje i neki elementi koji su neophodni za učinkovito funkcioniranje organizama. Željezo je jedan od potrebnih elemenata za sva živa bića. Važno je kontrolirati razinu elemenata u našim tijelima. Prekomjer ili nedostatak istih od normalne razine mogao bi uzrokovati bolesti. Većinu vremena proteini sudjeluju u kontroli razine elemenata u organizmima. Ferritin je jedan takav protein koji je povezan s kontrolom željeza.
Željezo
Željezo je metal u d bloku sa simbolom Fe. To je jedan od najčešćih elemenata koji tvore zemlju i ima velike količine u unutarnjoj i vanjskoj jezgri zemlje. Četvrti je najčešći element u zemljinoj kori. Čista kruta željeza ima sjajno srebrnasto siv izgled, ali kada je izložena zraku i vodi, tvori željezni oksid koji je općenito poznat kao hrđa.
Atomski broj željeza je 26, a to je metal u prvoj seriji prijelaznih metala. Elektronska konfiguracija željeza je [Ar] 3d6 4s2. Željezo ima prirodno četiri stabilna izotopa. Oni su 54fe, 56fe, 57Fe i 58Fe. Među njima je najobilniji izotop 56Fe. Željezo ima oksidacijska stanja u rasponu od -2 do +8. Među tim su +2 i +3 oblici najčešći. +2 oksidacijski oblik željeza poznat je kao željezo, a +3 oblik poznat je kao željezo. Ti ioni su u obliku ionskih kristala, koji nastaju s raznim anionima.
Biološki sustavi trebaju željezo za različite svrhe. Na primjer, kod ljudi se željezo nalazi kao helatno sredstvo u hemoglobinu. Važan je i za sintezu klorofila u biljkama. Dakle, kada postoji manjak ovog iona, biološki sustavi pokazuju razne bolesti. Željezo, kao metal, ima dobru toplinsku i električnu vodljivost. Čistoća uzorka željeza utječe na njegove mehaničke čvrstoće. Kada je količina ugljika veća u željezu, povećava se njegova tvrdoća i vlačna čvrstoća.
feritin
Ferritin je protein koji se nalazi u stanicama koje kontroliraju željezo. Njegova je funkcija skladištenje željeza i otpuštanje kad je potrebno. Ovaj protein se kontrolirano kontrolira u stanicama. Prema količini feritina u stanicama možemo predvidjeti količinu željeza u prisutnosti. Ovo je zajednički protein svih živih organizama. Feritin proizvode ne samo životinje i biljke više razine, već i alge i bakterije.
Ferritin je globularni protein koji se sastoji od 24 sub jedinice. Njegova je veličina 450 kDa. Kada se feritin ne kombinira s željezom, poznat je kao apoferritin. Ferritin skladišti željezo tako da višak željeza neće biti toksičan za stanice. Također prevozi željezo do mjesta gdje je željezo potrebno i oslobađa se. Kada postoji niska razina feritina, postoji rizik od nedostatka željeza, a to bi moglo dovesti do anemije.
Koja je razlika između željeza i feritina? • Željezo je kemijski element, a feritin je protein. • Stoga feritin ima veću molarnu težinu od željeza. • Ferritin kontrolira skladištenje i oslobađanje željeza u stanicama. |