Važno je razumjeti pojam tonikiteta prije analize razlike između izotonične i hipertonične. Stoga ćemo prvo ukratko opisati pojam toničnosti i njegovu važnost. Tonik je varijanca koncentracije vode u dvije otopine podijeljena s polupropusnom membranom. Može se objasniti i kao relativna koncentracija vode u otopinama koje određuju smjer i količinu difuzije vode sve dok ne postignu jednake koncentracije na obje strane membrane. Identificirajući toničnost otopina, možemo odrediti u kojem će smjeru voda difundirati. Ovaj se fenomen često koristi kada ilustrira odgovor stanica uronjenih u vanjsku otopinu. Postoje tri klasifikacije toničnosti koje jedno rješenje može imati u odnosu na drugo. One su hipertonične, hipotonične i izotonične. ključna razlika između izotoničkog i hipertoničkog je to hipertonska otopina sadrži više otapala nego topljenih dok otapalo i otapalo su podjednako raspoređeni u izotoničnoj otopini. Međutim, pamćenje definicije hipertoničkih i izotoničkih otopina nije neophodno ako možemo shvatiti razliku između izotoničnih i hipertoničkih rješenja.
Hiper je druga riječ za više ili pretjerano. Hipertonične otopine će imati veću koncentraciju rastvora (glukoze ili soli) od ćelije. Otopine su elementi koji se otapaju u otapalu, te tako nastaju otopina. U hipertoničnoj otopini koncentracija topljenih tvari je veća izvan stanice nego unutar nje. Kad je stanica uronjena u hipertoničnu otopinu, doći će do osmotskog pomaka i molekule vode će istjecati iz stanice kako bi se uravnotežila koncentracija otopljenih tvari te će se smanjiti veličina stanice..
Iso je druga riječ za jednake, a tonik za toničnost rješenja. Izotonične otopine imat će sličnu koncentraciju rastvora nego otopina s kojom se uspoređuju. U izotoničnoj otopini koncentracija topljenih tvari je ista i unutar i izvan ćelije što stvara ravnotežu u okruženju stanične organizacije. Kad je stanica uronjena u izotoničnu otopinu, neće doći do osmotskog pomaka i molekule vode difuziraju kroz staničnu membranu u oba smjera da bi se uravnotežila koncentracija otopljenih tvari. Ovaj postupak neće stvoriti oticanje ili smanjivanje stanice.
Razlike između hipertoničnog i izotoničkog možemo razvrstati u sljedeće kategorije.
hipertoničar: "Hiper" je poznat kao gore ili pretjerani + "tonik" je poznat kao nešto u skladu s rješenjem. Dakle, hipertoničnost sugerira povećani tonik otopine.
izotonični: „Iso“ je poznat kao isti + „tonik“ je poznat i kao nešto što je duž rješenja. Stoga izotonik sugerira sličan tonik otopine.
hipertoničar: Otopina sadrži više otapala nego rastvora.
izotonični: Otapalo i otapalo u otopini se dijele na jednak način.
hipertoničar: Pročišćena voda, jer se u pročišćenoj vodi ne otapa više / manje rastvora, a njena koncentracija je vrlo niska u odnosu na stanično okruženje.
izotonični: Fiziološka otopina je izotonična za ljudsku krvnu plazmu
hipertoničar: Kada se biološka stanica nalazi u hipertoničnom okruženju, voda teče kroz staničnu membranu iz stanice kako bi se izbalansirala koncentracija rastvora u stanici i okolini u njoj. Kao rezultat toga ćelija će se smanjiti kako voda napušta stanicu da bi se smanjila veća koncentracija rastvora u vanjskom okruženju.
izotonični: Kada se stanica nalazi u izotoničnoj otopini, ona neće stvarati oticanje ili smanjivanje stanice.
hipertoničar: Gradient koncentracije vode može se promatrati iznutra ćelije do hipertonične otopine
izotonični: Gradijent koncentracije vode ne postoji
hipertoničar: Gradijent koncentracije rastvora vidi se iz hipertonične otopine prema unutrašnjosti stanice
izotonični: Gradijent koncentracije rastvora ne postoji.
hipertoničar: postoji osmotski pomak.
izotonični: osmotski pomak ne postoji
hipertoničar: Molekule vode brzo se premještaju ili difundiraju iz unutrašnjosti stanice u pravce vanjske otopine, pa će stanica izgubiti vodu.
izotonični: Molekule vode se kreću ili šire u oba smjera, a brzina difuzije vode je slična u svakom smjeru. Tako će stanica ili dobiti ili izgubiti vodu.
izotonični: Izotoničko piće sadrži slične koncentracije soli, šećernih ugljikohidrata i elektrolita kao u ljudskom tijelu. Izotonički sportski napitak često se preferira kao oralna rehidracijska otopina. Obično ima 4-8 g ugljikohidrata na 100 ml.
hipertoničar: Hipertonično piće sadrži veće koncentracije soli, šećera ugljikohidrata i elektrolita kao u ljudskom tijelu. Obično ima oko 8 g ugljikohidrata na 100 ml. Hipertonska otopina koristi se i u osmoterapiji kako bi se upravljalo cerebralnim krvarenjima. Hipertonski sportski napici idealni su za one kojima je potrebna jako visoka razina energije.
Zaključno, postoje tri oblika otopina koja se temelje na koncentraciji otopljene tvari i one su izotonične, hipotonične i hipertonične. Koncentracija otopljenih tvari je ista unutar i izvan stanice u izotoničnoj otopini. Koncentracija rastvora veća je u stanici nego u vanjskom okruženju u hipotoničnoj otopini, dok je hipertonična otopina ona gdje je koncentracija topljenih tvari veća u vanjskoj okolini nego unutar ćelije..
Upućivanje Mansoor, M. A., Beverly, J. i Sandmann. (2002). Primijenjena fizikalna farmacija. McGraw-Hill Professional. s. 54-57. Voet, D., Judith, G. V. i Charlotte, W. P. (2001). Osnove biokemije (Rev.ed.). New York: Wiley. p.30. Ljubaznošću slike: "Osmotski pritisak na dijagramu krvnih stanica" od LadyofHatsa - jesam li to napravio na temelju [1], [2], [3] i [4] ... (Public Domain) putem Wikimedia Commonsa