Razlika između jastoga i rakova

Jastog vs Crab

I jastog i rak su rakovi, što je glavna skupina među člankonožcima. Dijele brojne značajke među njima, uključujući kalcificirani orah, ali izložene razlike između rakova i jastoga važno je znati. Razliku u taksonomskoj raznolikosti bilo bi važno znati o prilagodljivosti ove dvije vrste rakova. Uz to, postoji mnogo drugih aspekata koji prikazuju razliku među njima.

Jastog

Jastozi su morski rakovi s velikim tijelima, ali ih se ponekad nalazi i u bočastim vodama. Jastozi su svrstani u obitelj: Nephropidae reda: Decapoda i klasa: Malacostraca. Postoje mnoge vrste poznate kao jastogovi pandži, jastozi i papuče. Sve zajedno daju 48 postojećih vrsta opisanih u 12 rodova. Kao što ime uključenog taksonomskog reda govori, Decapoda, svaki jastog ima 10 hodnih nogu, a prva je kandža. Imaju dobar učinkovit senzorni sustav s antenama i antenama, što je posebno važno onima koji žive u bočastoj vodi. Jastozi imaju vrlo tvrd egzoskelet napravljen od himina. Njihova veličina tijela mogla bi biti visoka i do 50 centimetara, što je za beskralježnjake vrlo velika veličina.

Jastozi su širom svijeta rasprostranjeni, žive u svim morima osim u polarnim vodama. Najviše vole živjeti na kontinentalnom polu, uključujući kamenita, blatna ili pješčana dna. Njihov tvrdi i kalcificirani egzoskelet otpušta se kada su spremni povećati tjelesnu veličinu, a to se događa tri do četiri puta godišnje sve dok ne napune oko šest godina, a nakon toga prolijevaju samo jednom godišnje. Ovaj egzoskelet prolio dobar je izvor kalcija za stvrdnjavanje njihove kože, a oni ga jedu nakon prolijevanja. Međutim, uglavnom su svejedi u prehrambenim navikama i jedu i fitoplankton i zooplankton. Stoga se okus jastoga razlikuje ovisno o njihovim prehrambenim navikama tijekom kuhanja. Riječ je o vrlo cijenjenoj hrani i kao sirovo meso i kao kuhana hrana.

Rak

Rakovi su rakovi s deset nogu ili s pet pari nogu, tako da su svrstani u red: Decapoda. Na svijetu postoji više od 6.700 vrsta rakova, od kojih se velika većina nalazi u moru, a samo oko 850 vrsta živi u slatkovodnom ili kopnenom okruženju. Iako se vjerovalo da suvremeni rakovi potječu iz jednog prethodnika, evolucijski dokazi sugeriraju dva roda od različitih predaka kako bi imali nove tipove starih i starih svijeta. Međutim, glavna značajka rakova je njihov veliki karapas koji ih pokriva, ali rep je skriven ventralno ispod tijela. Ovaj veliki karaprostor sastoji se od kalcija, a on pruža veliku zaštitu rakovima na mnogo načina, poput egzoskeleta i površine za vezanje mišića. Seksualni dimorfizam izražen je kod rakova, iako se to ne vidi lako prema vanjštini, zbog toga što njihovi repovi (trbušnjaci) pokazuju glavnu razliku između muškaraca i žena. Trbuh je ženski širok i okrugao, dok mužjaci imaju uzak i trokutasti oblik trbuha. Najzanimljivije ponašanje rakova je da se kreću u stranu, ali ne naprijed i natrag. Međutim, malo je vrsta koje također mogu hodati naprijed i natrag. Rakovi su širom svijeta poznati kao ukusna hrana, što znači da su sjajan izvor proteina za čovječanstvo.

Jastog vs Crab

• Rakovi su mnogo raznolikiji od jastoga.

• Jastozi žive u oceanu, dok se rakovi nalaze u morskom, slatkom i poluvodnom stanju.

• Veličina tijela veća je kod jastoga nego kod rakova.

• Meso rakova, posebno meso nogu, popularnije je od mesa jastoga.

• Rakovi obično hodaju po strani, dok se jastozi kreću prema naprijed i natrag.