Razlika između peptida i dipeptida

ključna razlika Između peptida i dipeptida je da je peptid je kratki lanac aminokiselina koji se međusobno povezuju peptidnim vezama, dok je dipeptid oblik peptida koji ima dvije aminokiseline spojene s jednom peptidnom vezom ili jednu aminokiselinu s dvije peptidne veze.

Aminokiseline su građevni blokovi proteina. Stoga oni međusobno tvore peptidne veze tvoreći kratke lance aminokiselina; nazivamo ih "peptidi". Dugi i kontinuirani peptidni lanci su "polipeptidi". Ovi polipeptidni lanci povezuju se jedan s drugim kako bi tvorili proteine. Izraz peptid je uobičajeni pojam koji koristimo za imenovanje kratkog lanca aminokiselina, ali izraz dipeptid je specifični pojam koji koristimo za imenovanje određene vrste peptida.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je peptid
3. Što je dipeptid
4. Usporedna usporedba - Peptid vs Dipeptid u tabličnom obliku
5. Sažetak

Što je peptid?

Peptid je kratki lanac aminokiselina. Te se aminokiseline povezuju jedna s drugom peptidnim vezama (vezama). Aminokiseline su tako nazvane "monomeri". Nadalje, peptidne veze nalikuju amidnim vezama. Ta veza nastaje kada karboksilna skupina aminokiseline reagira s aminskom skupinom druge aminokiseline. Ovo je oblik reakcije kondenzacije u kojem se molekula vode oslobađa kada se ta veza formira. Štoviše, to je kovalentna kemijska veza. Postoji nekoliko imena koja koristimo zajedno s peptidima; dipeptidi (sadrže dvije aminokiseline povezane jedna preko druge peptidnom vezom), tripeptidi (sadrže tri aminokiseline) itd. Pored toga, polipeptidi su dugi, kontinuirani peptidni lanci; oni nisu razgranati lanci, već su to polimeri.

Možemo razlikovati peptid od proteina prema njegovoj veličini. Otprilike, ako je broj aminokiselina u peptidu 50 ili više, to nazivamo proteinom. Međutim, nije ih apsolutni parametar razlikovati. Na primjer, male proteine ​​poput inzulina smatramo peptidima više nego proteinima.

Slika 01: Tetrapeptid ima četiri aminokiseline povezane međusobno putem tri peptidne veze.

Nadalje, aminokiseline koje su u peptide ugrađene nazivamo "ostacima". To je zbog oslobađanja ili H + iona (s aminskog kraja) ili OH-iona (s karboksilnog kraja) tijekom stvaranja svake peptidne veze. Ponekad oslobađaju oba iona zajedno kao molekula vode. Osim cikličkih peptida, svi ostali peptidi imaju N terminal (aminski kraj) i C terminal (karboksilni kraj).

Što je dipeptid?

Dipeptid je oblik peptida koji imaju dvije aminokiseline povezane međusobno putem jednog peptidnog vezivanja ili jednu aminokiselinu koja ima dvije peptidne veze. Bilo kako bilo, ima dvije različite klase organskih spojeva. Dva su oblika sljedeća;

  1. Dvije aminokiseline s jednom peptidnom vezom - ovaj oblik označavamo kao di-X-peptid ili X-dipeptid u kojem "X" označava aminokiselinu. Neki uobičajeni primjeri ove vrste su karnozin, anserin, homoanserin, kiotrofin, balenin, glorin, itd..
  2. Jedna aminokiselina s dvije peptidne veze - Ovdje jedna aminokiselina sadrži dvije minimalne peptidne veze. To znači da COOH skupina C terminala peptida postaje COCH3 dok NH2 grupa N terminala postaje NHCH3. Primjer: alanin dipeptid je CH3CO-NHCH (CH3) CO-NHCH3.

Dipeptid nastaje kao rezultat djelovanja enzima hidrolaze, dipeptidil peptidaze. Unutar našeg gastrointestinalnog trakta, prehrambeni proteini probavljaju se u dipeptide i aminokiseline. Štoviše, naše tijelo može apsorbirati dipeptide brže od aminokiselina. To se događa zato što se njihova apsorpcija odvija putem zasebnog mehanizma.

Koja je razlika između peptida i dipeptida?

Peptid je kratki lanac aminokiselina. Sadrže peptidne veze između aminokiselina koje nalikuju amidnim vezama. Mogu imati vrlo složene strukture. Dipeptid je oblik peptida koji imaju dvije aminokiseline povezane međusobno putem jednog peptidnog vezivanja ili jednu aminokiselinu koja ima dvije peptidne veze. Sadrže ili jednu peptidnu vezu ili dvije peptidne veze. Štoviše, oni imaju jednostavnu strukturu. Podaci u nastavku prikazuju uporednu razliku razlike između peptida i dipeptida.

Sažetak - Peptid vs dipeptid

Dipeptid je oblik peptida. Oboje sadrže aminokiseline povezane jedna s drugom peptidnim vezama. Razlika između peptida i dipeptida je da je peptid kratki lanac aminokiselina koji se međusobno povezuju peptidnim vezama, dok je dipeptid oblik peptida koji ima dvije aminokiseline spojene s jednom peptidnom vezom ili jednu aminokiselinu s dvije peptidne veze.

Referenca:

1. "Peptid." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 27. srpnja 2018. Dostupno ovdje 
2. "Dipeptid." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 27. srpnja 2018. Dostupno ovdje  

Ljubaznošću slike:

1. ”Tetrapeptidne strukturne formule v.1.” Autor Jü - Vlastiti rad, (Public Domain) putem Commons Wikimedia