Razlika između probiotika i probavnih enzima

Ključna razlika - Probiotici i probavni enzimi
 

Probiotici su živi mikroorganizmi koji promiču zdravlje probavnog sustava. Digestivni enzimi su specifični proteini proizvedeni u GI traktu koji olakšavaju makromolekularni propad unutar ljudskog tijela. Ovo je ključna razlika između probiotika i probavnih enzima i daljnje razlike između ta dva bit će sažeto u ovom članku.

Što je probiotik?

Probiotici su živi mikroorganizmi koji su u stanju spriječiti i liječiti neke bolesti posebno, promovirajući zdrav probavni trakt i zdrav imunološki sustav. Često ga zovu "dobre" ili "korisne" bakterije. Definicija Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) iz 2001. za probiotike je „živi organizmi koji, kada se daju u adekvatnim količinama, pružaju zdravu korist domaćinu“. Može se prirodno naći u vašem tijelu ili se može dodati u organizam korištenjem neke hrane i dodataka prehrani.

Probiotici mogu sadržavati različite mikroorganizme. Najčešći tipovi probiotika su Lactobacillus i Bifidobacterium. Lactobacillus ima 18 različitih sojeva bakterija dok Bifidobacterium ima 8 različitih sojeva bakterija. Lactobacillus živi u ljudskom tankom crijevu dok Bifidobacterium nastanjuje ljudski debelo crijevo.

Jogurt i Kefir su bogati izvori probiotika (napitak od kozjeg, kravljeg, ovčjeg, sojinog, rižinog ili kokosovog mlijeka). Kiseli kupus, kiseli krastavci, tamne čokolade, čaj od kombuče i tempeh sadrže i probiotike. U osnovi se probiotici mogu koristiti za liječenje sindroma iritabilnog crijeva (IBS), upalne bolesti crijeva (IBD) i infekcije proljeva / antibiotika. Također pomažu kod stanja kože poput ekcema, zdravlja mokraćnih i vaginalnih sustava, alergija, prehlade i oralno zdravlje.

Yakult, piće koje sadrži Lactobacillus casei

Probiotici su općenito sigurni za konzumaciju, ali ljudi koji imaju problem imunološkog sustava ili ozbiljna zdravstvena stanja trebaju potvrditi konzumaciju sa svojim liječnikom. U nekim se slučajevima mogu naći blage nuspojave poput proljeva, natečenog želuca i nekih alergija.

Što su probavni enzimi?

Digestivni enzimi su specijalizirani proteini koji su dizajnirani da razdvoje velike makromolekule na manje dijelove kako bi se olakšala njihova apsorpcija u tijelu. Digestivni enzimi nalaze se u gastrointestinalnom (GI) traktu ljudi i životinja; mogu se naći i u mesožderima.

Unutar ljudskog tijela probavni enzimi izlučuju žlijezde slinovnice, sekretorne stanice u želucu te gušteraču i sekretorne žlijezde u tankom crijevu. Digestivni enzimi po njihovoj ciljnoj supstrati su kako slijedi

• Proteaze / Peptidaze - za razgradnju proteina na male peptide / aminokiseline
• Lipaza - za razgradnju masti na masne kiseline i glicerol
• Amilaze - razgradnju ugljikohidrata u glukozu
• Nukleaze - razgraditi nukleinsku kiselinu na nukleotide

Osobe s probavnim smetnjama i oni koji pate od neuhranjenosti unatoč jedenju zdrave hrane mogu posebno imati koristi od dodavanja probavnih enzima.

Koja je razlika između probiotika i probavnih enzima?

Podrijetlo

Probiotici: Probiotici su živi mikroorganizmi

Digestivni enzimi: Digestivni enzimi su proteini.

Sinteza

Probiotici: Probiotici se ne mogu sintetizirati u tijelu (naslijedila ih majka ili uzimati izvana)

Digestivni enzimi: Digestivni enzimi proizvode GI trakt.

Mjesto

Probiotici: Probiotici su jako koncentrirani u velikim i tankim crijevima.

Digestivni enzimi: Digestivni enzimi nalaze se na različitim mjestima u probavnom sustavu, uključujući sline, želučanu kiselinu, pankreasni sok i tjelesne crijevne sekrecije.

Odnos s tijelom

Probiotici: Probiotici imaju simbiotski odnos s ljudskim tijelom konzumiranjem organskih materijala

Digestivni enzimi: Digestivni enzimi prirodno postoje i ne troše organske materijale za svoj opstanak.

Proizvodnja enzima

Probiotici: Probiotici proizvode različite vrste enzima. Iako se oni koriste prije svega za razgradnju organskih materijala koji se koriste kao vlastiti izvor hrane, ovaj dodatni izvor enzima također će koristiti ljudskoj probavi / zdravlju.

Digestivni enzimi: Digestivni enzimi ne proizvode enzime. Umjesto toga, pomažu u probavi djelujući kao probavni enzimi.

Reference

Koja je razlika između probiotika i probavnih enzima? [Na liniji]. Dostupno: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [Pristupljeno 24. lipnja 2016.].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M. i MARTINS, F. S. 2013. Uloga probiotika i prebiotika u poticanju imuniteta crijeva. Prednji imunonol, 4, 445.

WILLIAMS, D. Važnost probavnih enzima za zdravlje crijeva [Na liniji]. Dostupno: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [Pristupljeno 24. lipnja 2016.].

Ljubaznošću slike:

"SG Yakult 4 okusa"By Dezzawong - Vlastiti rad (CC BY-SA 3.0) putem Commons Wikimedia

"Glavni probavni enzimi" - pretpostavljeno je Stephaniegreenwood (na temelju tvrdnji o autorskim pravima). - Nije dostavljen strojno čitljiv izvor. Pretpostavljeno vlastito djelo (na temelju tvrdnji o autorskim pravima). (Javna domena) putem Commons Wikimedia