Čista supstanca vs homogena smjesa
Pojedinačni elementi teško su stabilni u prirodnim uvjetima. Oni formiraju različite kombinacije među njima ili sa drugim elementima kako bi postojali. Ne samo da se elementi, molekule i spojevi često miješaju s velikim brojem drugih vrsta u prirodi. Stoga materiju možemo široko svrstati u dvije kategorije kao čiste tvari i smjese. Smjese se uglavnom mogu podijeliti u dvije kao homogene smjese i heterogene smjese.
Čista supstanca
Čista tvar se ne može odvojiti na dvije ili više tvari bilo kojom mehaničkom ili fizikalnom metodom. Stoga je čista tvar homogena. Ima ujednačen sastav u cijelom uzorku. Nadalje, njegova svojstva također su ujednačena u cijelom uzorku. Elementi su čiste tvari. Element je kemijska tvar, koja se sastoji od samo jedne vrste atoma; stoga su čisti. U periodičnoj tablici nalazi se oko 118 elemenata prema njihovom atomskom broju. Na primjer, najmanji element je vodik. Srebro, zlato i platina neki su od općepoznatih dragocjenih elemenata. Elementi se mogu podvrgnuti kemijskim promjenama kako bi se dobili razni spojevi; međutim, elementi se ne mogu dalje raščlaniti jednostavnim kemijskim metodama. Spojevi su druga vrsta čistih tvari. Spojeve čine dva ili više različitih kemijskih elemenata. Iako se prilikom stvaranja spoja spajaju dva ili više elemenata, oni se ne mogu razdvojiti na bilo koji fizički način. Oni se mogu razgraditi samo kemijskim putem. Stoga, ovaj spoj čini čistu tvar.
Homogena mješavina
Smjesa sadrži dvije ili više tvari koje se kemijski ne kombiniraju. Oni imaju samo fizičke interakcije. Kako nemaju kemijske interakcije, u mješavini kemijska svojstva pojedinih tvari zadržavaju se bez promjene. Međutim, fizička svojstva poput tališta, vrelišta mogu biti različita u smjesi u usporedbi s njezinim pojedinim tvarima. Stoga se komponente mješavine mogu odvojiti korištenjem ovih fizičkih svojstava. Na primjer, heksan se može odvojiti od mješavine heksana i vode, jer heksan ključa i isparava prije nego što voda postane. Količina tvari u mješavini može varirati i te količine nemaju fiksni omjer. Stoga čak i dvije smjese koje sadrže slične vrste tvari mogu biti različite, zbog razlike u njihovim omjerima miješanja. Otopine, legure, koloidi, suspenzije su vrste smjesa. Smjese se uglavnom mogu podijeliti u dvije kao homogene smjese i heterogene smjese. Heterogena smjesa ima dvije ili više faza i komponente se mogu pojedinačno identificirati. Homogena smjesa je jednolika; stoga se pojedine komponente ne mogu zasebno identificirati. Kad se ostave neometani, komponente homogene smjese se ne talože. Otopine i koloidi dvije su glavne kategorije homogene smjese. Sastavni dijelovi otopine su uglavnom dvije vrste, rastvarači i otapala. Otapalo otapa otopljene tvari i tvore jednoliku otopinu. Čestice u koloidnim otopinama su srednje veličine (veće od molekula) u usporedbi s česticama u otopinama. Međutim, one su nevidljive golim okom i ne mogu ih filtrirati pomoću filtarskog papira.
Koja je razlika između čiste tvari i homogene smjese? • Čista tvar se sastoji od jedne komponente, dok se homogena smjesa sastoji od jedne ili više komponenti. • Čista tvar se ne može odvojiti na dvije ili više tvari bilo kojom mehaničkom ili fizikalnom metodom. Suprotno tome, tvari u homogenoj smjesi mogu se odvojiti nekim postupcima. • Čiste tvari imaju fiksni kemijski sastav u usporedbi s homogenim smjesama. |