Razlika između čiste tvari i homogene smjese

Čista supstanca vs homogena smjesa

Materija se sastoji od različitih tvari, poput atoma i drugih molekula, koje imaju volumen i masu. Svi su fizički predmeti sastavljeni od kemijskih tvari koje su nepromjenjive u kemijskom sastavu i karakteristikama.
Kemijska tvar je poznata i kao čista supstanca, jer se njeni elementi ne mogu fizički odvojiti bez razbijanja kemijskog lanca. Njegov kemijski sastav je fiksan, ima pojedinačna svojstva i može se pojaviti u čvrstom, tekućem, plinovitom ili plazma stanju. Nekoliko primjera čistih tvari su voda, zlato, sol, šećer i dijamanti.
Kad se čiste tvari kombiniraju, te tvari nastaju smjesom. Smjese se sastoje od dvije ili više čistih kemijskih supstanci u kojima se njihovi elementi i spojevi miješaju i daju im različite sastave. Oni mogu biti ili heterogeni ili homogeni.

U heterogenoj smjesi postoje dvije ili više faza. Tako da je njegove komponente lako prepoznati, poput gaziranih pića poput kole koja je kombinacija tekućeg i ugljičnog dioksida. Kod homogene smjese, sastav je ujednačen kao u slučaju krvi koja je kombinacija ili mješavina tekućine ili tekućine i krvnih stanica.

Iako se čista tvar ne može odvojiti fizički, komponente homogene smjese mogu se odvojiti mehaničkim i toplinskim postupcima, poput destilacije, prosijavanja, filtriranja i kristalizacije. Pojedinačne karakteristike svake tvari zadržavaju se čak i ako su stvorile druge tvari poput suspenzija, otopina, legura i koloida. Prikazana su svojstva njegovih čistih sastojaka tvari, a njegov sastav se mijenja u odnosu na udio njegovih sastojaka.

Voda se ne može odvojiti od vodika i kisika, ali će tijekom destilacije stvoriti vodenu paru. Njegov izgled, gustoća i boja ujednačeni su u cijeloj. Krv se, s druge strane, može odvojiti od crvenih i bijelih krvnih zrnaca i plazme.
Dok čiste tvari imaju oštre talište i vrelište, što znači da se temperatura ne mijenja sve dok se sve njezine komponente ne rastope, komponente homogenih smjesa se tope na različitim temperaturama.

Sažetak:

1. Čista tvar je oblik materije koji ima fiksni kemijski sastav i izrazite karakteristike, dok je homogena smjesa mješavina dva ili više spojeva sa sastavima koji su jednolični ili pomiješani tako da se ne razlikuju od svakog drugo.
2. Čista tvar se ne može odvojiti na dvije ili više tvari na bilo koji način, dok se homogena smjesa može razdvojiti na dvije ili više tvari fizičkim ili mehaničkim postupcima, poput destilacije, filtracije ili prosijavanja..
3. Ako čista supstanca i homogena smjesa imaju jednolike sastave, nemoguće je ekstrahirati sastojke čiste tvari, dok se čiste tvari koje čine homogenu smjesu mogu ekstrahirati jer one zadržavaju svoja svojstva čak i ako se miješaju zajedno.
4. Komponente homogene smjese se tope ili kuhaju na različitim temperaturama, dok se temperatura pri ključanju ili topljenju čiste tvari ne mijenja dok sve čiste tvari ne prokuhaju ili se rastope..