Razlika između salicilne i benzojeve kiseline

ključna razlika između salicilne i benzojeve kiseline je to salicilna kiselina ima -OH skupinu orto za skupinu karboksilne kiseline, dok benzojeva kiselina nema -OH skupina u svojoj strukturi prstena.

Salicilna kiselina i benzojeva kiselina organski su spojevi. Oba ova spoja imaju usko sličnu kemijsku strukturu uz malu razliku. Salicilna kiselina ima istu strukturu kao benzojeva kiselina, ali s ekstra -OH skupinom. To znaci; i salicilna kiselina i benzojeva kiselina imaju benzenski prsten vezan na karboksilnu skupinu, ali salicilna kiselina ima OH skupinu vezanu na benzenski prsten, a koja nije prisutna u benzojevoj kiselini.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je salicilna kiselina
3. Što je benzojeva kiselina
4. Usporedna usporedba - salicilna kiselina vs benzojeva kiselina u tabelarnom obliku
5. Sažetak

Što je salicilna kiselina?

Salicilna kiselina je organski spoj koji ima kemijsku formulu C₇H₆O₃. To je vrsta fenolne kiseline (spoj aromatske kiseline). Štoviše, ovaj spoj možemo kategorizirati kao beta hidroksi kiselinu. To znaci; ona ima karboksilnu skupinu i hidroksilnu skupinu razdvojenu s dva atoma ugljika. Molarna masa je 138,12 g / mol. Čini se da je bezbojan do bijelih kristala. Dalje, to je spoj bez mirisa s talištem 158,6 ° C i vrelištem 200 ° C.

Nadalje, ovaj spoj ima hidroksilnu skupinu smještenu orto prema karboksilnoj skupini. Sistematski naziv ovog spoja je 2-hidroksibenzojeva kiselina. Također, ovaj spoj je slabo topiv u vodi. Kad se radi o proizvodnji, biosintezira se iz fenilalanina (aminokiseline). Štoviše, možemo ga pripremiti obradom natrijevog fenolata ugljičnim dioksidom pri visokom tlaku i visokoj temperaturi. To rezultira proizvodnjom natrijevog salicilata.

Slika 01: Bijela vrba prirodni je izvor salicilne kiseline

Kada razmatrate upotrebu salicilne kiseline, koristan je kao lijek za uklanjanje vanjskog sloja kože. Također je koristan u liječenju bradavica, akni, ringworma itd. Nadalje, koristan je u proizvodnji različitih lijekova, tj. Aspirina. Druga najvažnija upotreba je da je to konzervans hrane.

Što je benzojeva kiselina?

Benzojeva kiselina je organski spoj koji ima kemijsku formulu C₇H₆O₂. To je jednostavna aromatična karboksilna kiselina. Također, pojavljuje se kao bijela kristalna krutina, a prirodno se pojavljuje u mnogim biljkama, jer se pojavljuje kao međuprodukt u biosintezi sekundarnih metabolita.

Slika 02: Kristali benzojeve kiseline

Naziv ovog spoja potječe od njegove strukture koja ima benzenski prsten s pridruženom skupinom karboksilne kiseline. Molarna masa mu je 122,12 g / mol, a talište je 122 ° C i 250 ° C. Osim toga, ima fini, ugodan miris. Za industrijske potrebe, ovaj materijal možemo proizvesti djelomičnom oksidacijom toluena u prisutnosti kisika.

Kada se razmatra upotreba benzojeve kiseline, ona je važna u proizvodnji fenola; to je prekursor za proizvodnju plastifikatora, prekursor za proizvodnju natrijevog benzoata, koji je koristan konzervans hrane, itd..

Koja je razlika između salicilne i benzojeve kiseline?

Salicilna kiselina je organski spoj koji ima kemijsku formulu C₇H₆O₃ dok je benzojeva kiselina organski spoj koji ima kemijsku formulu C₇H₆O₂. Ključna razlika između salicilne kiseline i benzojeve kiseline je da salicilna kiselina ima -OH skupinu orto za skupinu karboksilne kiseline, dok benzojeva kiselina u svojoj strukturi nema -OH skupina.

Nadalje, salicilna kiselina važna je kao lijek za uklanjanje vanjskog sloja kože, koristan u liječenju bradavica, akni, ringworma itd., Za proizvodnju aspirina i kao konzervans hrane. S druge strane, benzojeva kiselina važna je u proizvodnji fenola; to je prekursor za proizvodnju plastifikatora, prekursor za proizvodnju natrijevog benzoata koji je koristan konzervans hrane, itd. Dakle, to je razlika između salicilne kiseline i benzojeve kiseline u smislu njihove uporabe.

Ispod infografike daje se više usporedbi povezanih s razlikom između salicilne i benzojeve kiseline.

Sažetak - Salicilna kiselina vs Benzojeva kiselina

Salicilna kiselina je organski spoj koji ima kemijsku formulu C₇H₆O₃ dok je benzojeva kiselina organski spoj koji ima kemijsku formulu C₇H₆O₂. Ukratko, ključna razlika između salicilne i benzojeve kiseline je da salicilna kiselina ima -OH skupinu orto za skupinu karboksilne kiseline, dok benzojeva kiselina u svojoj strukturi nema -OH skupina.

Referenca:

1. "Salicilna kiselina." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 14. lipnja 2019., dostupno ovdje.

Ljubaznošću slike:

1. "Thomé Salix alba clean" (Public Domain) putem Commons Wikimedia
2. "Gomila kristala benzojeve kiseline" Devon Fyson - Vlastito djelo (CC BY-SA 4.0) putem Commons Wikimedia