Razlika između natrijevog nitrata i natrijevog nitrita

ključna razlika između natrijevog nitrata i natrijevog nitrita je to natrijev nitrat se pojavljuje kao bezbojni kristali, dok se natrijev nitrit pojavljuje kao žućkasti kristali.

I natrijev nitrat i natrijev nitrit ionski su spojevi natrijevih, dušikovih i kisikovih kemijskih elemenata. Ova dva spoja međusobno se razlikuju prema anionu koji je prisutan zajedno s natrijevim kationom.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je natrijev nitrat
3. Što je natrijev nitrit
4. Usporedna usporedba - Natrij nitrat vs natrij nitrit u tabelarnom obliku
5. Sažetak

Što je natrijev nitrat?

Natrijev nitrat je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu NaNO₃. Čini se kao bezbojna kristalna krutina. To je nitratna sol alkalijskih metala, koja je u mineralogiji nazvana čilena solita. Ovaj spoj je visoko topiv u vodi. Nakon otapanja formira natrijeve katione i nitratne anione. Stoga je koristan kao lako dostupan nitratni izvor u različitim procesima sinteze, proizvodnji gnojiva itd.

Slika 01: Natrijev nitrat

Molarna masa natrijevog nitrata je 84,9 g / mol. Ima slatki miris. Uz rudarstvo iz ležišta, u laboratoriju možemo sintetirati i natrijev nitrat. Ondje možemo neutralizirati dušičnu kiselinu natrijevim karbonatom ili natrijevim bikarbonatom. Također je moguće učiniti ovu neutralizaciju natrijevim hidroksidom. Kristalna struktura ovog proizvedenog natrijevog nitrata može se definirati kao trigonalna struktura kristala, ali ponekad daje romboedarsku kristalnu strukturu.

Što je natrijev nitrit?

Natrijev nitrit je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu NaNO₂. Ima bijelo-žutosmeđi kristalni izgled. Ovaj je spoj također vrlo topiv u vodi i higroskopičan. Molarna masa ovog spoja je 68,9 g / mol. Štoviše, kristalna struktura natrijevog nitrita je ortoromična. Industrijska proizvodnja natrijevog nitrita može se provesti na dva načina: smanjenjem nitratnih soli ili oksidacijom nižih dušikovih oksida.

Slika 02: Natrijev nitrit

Glavna upotreba natrijevog nitrita u industriji je za proizvodnju organonitrogenih spojeva. Tamo ga možemo upotrijebiti kao reagens za pretvorbu amina u diazo spojeve. Ti diazo spojevi su ključni za mnoge azo spojeve poput boja. Nadalje, natrijev nitrit je učinkovit lijek u trovanju cijanidom. Također je važan aditiv u hrani jer je dodavanje natrijevog nitrita jednostavan način da obrađenom mesu dobije sjenovito ružičastu boju. Okus mesa je također pojačan ovim spojem. Međutim, natrijev nitrit prepoznat je kao blago toksičan spoj.

Koja je razlika između natrijevog nitrata i natrijevog nitrita?

I natrijev nitrat i natrijev nitrit ionski su spojevi natrijevih, dušikovih i kisikovih kemijskih elemenata. Ključna razlika između natrijevog nitrata i natrijevog nitrita je u tome što se natrijev nitrat pojavljuje kao bezbojni kristali, dok se natrijev nitrit pojavljuje kao žućkasti kristali. Anion u natrijevom nitratu je NO₃^- a u natrijevom nitritu je to NO₂^-. Oba ova spoja su topljiva u vodi, ali natrijev nitrit je također higroskopan.

Štoviše, kristalna struktura natrijevog nitrata je trigonalna, dok je kristalna struktura natrijevog nitrita ortoromična. Natrijev nitrat možemo proizvesti neutraliziranjem dušične kiseline natrijevim karbonatom ili natrijevim bikarbonatom. Natrijev nitrit možemo proizvesti na jedan od dva načina: smanjenje nitratnih soli ili oksidacija nižih dušikovih oksida.

Ispod infografike je prikazana razlika između natrijevog nitrata i natrijevog nitrita.

Sažetak - Natrij nitrat vs natrij nitrit

Referenca:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Kako uzgajati kristale natrij nitrata." ThoughtCo, 26. ožujka 2019., dostupno ovdje.

Ljubaznošću slike:

1. "Dusičnan sodný" Autor Ondřej Mangl - Vlastiti rad (Public Domain) putem Commons Wikimedia

2. „Kristali natrijevog nitrita“ W. Oelen - (CC BY-SA 3.0) preko Commons Wikimedia

Znanost i priroda