Razlika između cinkovim citratom i cinkovim glukonatom
Share
ključna razlika između cinkovog citrata i cinkovog glukonata je to osnovni spoj cinkovog citrata je limunska kiselina dok je matični spoj cinkovog glukonata glukonska kiselina.
Cink citrat i cink glukonat su dva oblika dodataka prehrani koje koristimo za sprečavanje nedostatka cinka. Cink je esencijalni mineral koji naše tijelo lako apsorbira. Stoga, ako ne dobijemo dovoljnu količinu cinka, možda ćemo morati uzimati ove dodatke prehrani prema uputama liječnika. Idemo malo više o tim spojevima.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključne razlike
2. Što je cinkov citrat
3. Što je cinkov glukonat
4. Usporedna usporedba - Cink citrat vs cinkov glukonat u tabelarnom obliku
5. Sažetak
Što je cinkov citrat?
Cink citrat je cinkova sol limunske kiseline. Kemijska formula ovog spoja je C12H10O14Zn3. Molarna masa mu je 574,3 g / mol. Stoga ovaj spoj sadrži tri kationa cinka (Zn+2) povezana s dva citratna iona. Ovaj je spoj dobro poznat kao dodatak prehrani koji je koristan u sprečavanju nedostatka cinka. Tipično to uzimamo oralno kao kapsulu ili kao tabletu.
Međutim, zbog prisutnosti cinka, ovaj može imati metalni okus. To je nuspojava liječenja. Međutim, uzimanjem male količine pića nakon uzimanja tableta može se izbjeći ovaj neobičan okus. Štoviše, ovaj tretman može nadražiti probavni trakt, što rezultira uznemirenim želucem. Druga važna nuspojava je da možemo dobiti simptome slične gripi, uključujući vrućicu, grlobolju, zimicu, itd.
Što je cinkov glukonat?
Cink glukonat je cinkova sol glukonske kiseline. Kemijska formula ovog spoja je C12H22O14Zn. Ima molarnu masu, 455,68 g / mol. Sadrži jedan cinkov kation (Zn+2) povezane s dva aniona glukonske kiseline. Štoviše, popularan je dodatak prehrani i dobar izvor cinka. Glukonsku kiselinu možemo pronaći u prirodnim izvorima, ali za pripremu suplementacije industrija proizvodi glukonsku kiselinu fermentacijom glukoze pomoću Aspergillus niger ili neke vrste gljiva.
Slika 01: Struktura cinkovog glukonata
Još važnije, ovaj se spoj koristi za liječenje prehlade. Možemo ga koristiti u pastama za liječenje simptoma prehlade. Prilikom razmatranja nuspojava ovog spoja, anosmija (gubitak mirisa) je prijavljena nuspojava. Međutim, ovaj spoj je relativno siguran od ostalih dodataka cinku.
Koja je razlika između cinkovog citrata i cinkovog glukonata?
Cink citrat je cinkova sol limunske kiseline. Kemijska formula je C12H10O14Zn3 a molarna masa je 574,3 g / mol. Također, matični spoj ovog spoja je limunska kiselina. Dok je cinkov glukonat cinkova sol glukonske kiseline. Kemijska formula je C12H22O14Zn i molarna masa je 455,68 g / mol. Ovdje je matični spoj glukonska kiselina. Stoga je ključna razlika između cinkovog citrata i cinkovog glukonata njihovi matični spojevi. Iako cink citrat ima mnogo nuspojava, uključujući metalni okus, uznemiren želudac, simptome nalik gripi itd. Cink citrat ima samo nekoliko nuspojava poput anosmije, stoga je relativno siguran.
Sažetak - Cink citrat i cinkov glukonat
Dodaci cinku vrlo su važni jer je cink neophodan mineral. Stoga su cink citrat i cink glukonat dva oblika suplemenata. Razlika između cinkovog citrata i cinkovog glukonata je u tome što je matični spoj cinkovog citrata limunska kiselina dok je matični spoj cinkovog glukonata glukonska kiselina.
Referenca:
1. "ZINC citrat." Nacionalni centar za biotehnološke informacije. PubChem baza podataka, američka Nacionalna medicinska knjižnica. Dostupno ovdje
2. Uddin, Rae. "Cink citratne nuspojave." LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 14. kolovoza 2017. Dostupno ovdje
3. "ZINC glukonat." Nacionalni centar za biotehnološke informacije. PubChem baza podataka, američka Nacionalna medicinska knjižnica. Dostupno ovdje
Ljubaznošću slike:
1. 'Struktura cinkovog glukonata' Korisnik: Slashme (Public Domain) putem Commons Wikimedia
