Razlika između blendera i miksera

Blender vs mikser
 

S vremenom i tehnološkim napretkom, rad u kuhinji postao je lakši i učinkovitiji nego ikad prije. Kuhinjski uređaji poput miksera i miksera pripremili su recepte brzo i učinkovito, štedeći puno vremena i truda ljudi širom svijeta. Mnogo je ljudi koji ne mogu razlikovati miksere i miksera zbog očiglednih sličnosti u izgledu i funkcijama. Međutim, zadatak zbog kojeg se miješalica koristi u kuhinji razlikuje se od onoga za što se koristi mikser, i to zbog osnovne razlike između dizajna miksera i miksera. Pogledajmo bliže.

Miješalica

Blender je aparat koji sadrži staklenku s lopaticom na dnu. Ova se lopatica rotira uz pomoć električnog motora radi miješanja tvari unutar staklenke. Spremnik s miješalicom uglavnom je izrađen od plastike koja je prozirna i ima oznake koje omogućuju precizna mjerenja. Međutim, spremnici izrađeni od nehrđajućeg čelika i stakla također su popularni. Neki blenderi zahtijevaju dodavanje tekućine u krute čestice hrane kako bi se te čestice premjestile i dovele u dodir s lopaticom kako bi ih se sjekle i ravnomjerno rezale. Motor blendera može se raditi različitim brzinama, ovisno o prehrambenim namirnicama koje treba miješati. Blenderi se mogu koristiti za drobljenje leda, izradu pirea, otapanje čvrstih predmeta u tekućini, miješanje kuhanog povrća u pastu ili juhu, i tako dalje. Neki blenderi dolaze s opcijom promjene lopatica kako biste mogli obavljati više zadataka u kuhinji.

Mikser

Mikser je aparat koji se koristi u kuhinjama za pomoć u miješanju tekućih prehrambenih predmeta. Započelo je s idejom za podmetanje jaja, ali danas zauzima važno mjesto u kuhinji u obliku ručnog miksera koji djeluje uz pomoć električne energije. Moderni mikseri imaju puhač (uglavnom dva) koji se može uroniti u spremnik s tekućinom, dok se drugi kraj miješalice nalazi u jedinici u kojoj se nalazi motor. Zviždač se vrti velikim brzinama pritiskom na tipku na tijelu i dovršava posao miješanja ili premlaćivanja u sekundi. Miješalica se može izvaditi i oprati pod vodom iz slavine da biste je kasnije ponovo mogli koristiti.

Koja je razlika između blendera i miksera?

• mikserom se koristi za razbijanje krumpira i tučenje jaja, dok se mikserom usitnjava prehrambeni proizvod i otapa krute prehrambene proizvode u tekućinama.

• Mješalica ima jedan ili dva puhača koja se mogu uroniti u posudu gdje su prisutni predmeti koje treba miješati jer drugi kraj miksera sadrži motor koji rotira te kugle.

• Miješalica se sastoji od spremnika u kojem se nalazi nož koji se pomoću motora nalazi u podnožju. Prehrambeni artikli sjeckani su uz pomoć lopatica koje se mogu mijenjati u nekim blenderima, kako bi odgovarali zadatkom.

• Mikserom se može napraviti tijesto, a mikserom se pravi sjajni smoothie.