Prunes vs datume
Šljive i datulje su zdravo voće. Oboje su svrstani u kategoriju "drupe". Međutim, oni se značajno razlikuju u podrijetlu i načinu prehrane.
suhe šljive
Šljive su plodovi vrste Prunus domestica. Uzgoj šljiva bio je podrijetlom iz Azije. Šljive se mogu konzumirati svježe ili u osušenom obliku. Osušeni oblik šljive zove se "suhe šljive". U uobičajenoj upotrebi, suhe šljive se također nazivaju šljive. Sušenje je oblik konzerviranja koji povećava život ploda.
Šljive su ljepljive i imaju hrskavu teksturu. Šljive su slatke, a meso je žvakaće. Jama ili kamen suhe šljive mogu se lako ukloniti. Svježe suve šljive su ovalne i pljesnive boje ljubičaste boje, dok su osušene naborane i pomalo deformirane. Šljive se koriste u pripremi raznih slatkih i slanih jela. Mogu se koristiti i kao nadjev, u kolačima i pudinzima.
Šljive su veoma hranjivo voće koje sadrži visoku razinu minerala, antioksidanata i vlakana. To šljive daje dobar laksativ. Sprječavaju zatvor, a dobra su i za bebe.
"Suha šljiva" najnoviji je naziv za suhe šljive. Danas se koristi nekoliko kultivara.
http://www.dreamstime.com/dry-plum-or-prune-fruit-thumb5597290.jpg
datumi
Datulje su plod datuljske palme. Botanički naziv datulja je Phoenix dactylifera. Datumi čine i stalne plodove stanovnika Bliskog Istoka. To je slatko, žvakaće i ljepljivo voće.
Date palme spadaju u najstarija, kultivirana stabla. Sjeme ima najveće trajanje održivosti. Voće se može jesti svježe ili sušeno. Koristi se i u pripremi deserta.
Stablo datulja je dvolično. To znači da se muški i ženski dio uzgajaju na odvojenim biljkama. Svježe sorte biljaka razmnožavaju se reznicama. Stopa održivosti sjemena je vrlo niska. U suvremenom svijetu postoje brojni kultivari.
Datumi imaju i dobru hranjivu vrijednost i sadržaj vlakana. Imaju visoku razinu minerala i vitamina. Oni sprječavaju mnoge ozbiljne bolesti kao što su rak trbuha, anemija, noćna sljepoća i mnoge druge. Datumi djeluju i na ublažavanje opstipacije.
Imaju visoku razinu šećera; naime, sadržaj glukoze, saharoze, fruktoze i ugljikohidrata. Kaže se da jedan datum osigurava dovoljno prehrane; stoga se naziva i voćem koje pojačava energiju.
http://www.skrewtips.com/img/dates_fruits.jpg
Sažetak:
1.Sunčice su suhe šljive dok su datulje plodovi palminog dlana.
2. Rod šljiva je Prunus dok je rod datulja Phoenix.
3.A Stablo šljive je monoe, dok je Date Palm dvospolna.
4.Profone su porijeklom iz Azije, dok su datumi nastali na Bliskom Istoku.
5.Prišlice su malo kalorične, a datulje su visoko kalorične.
6. Mnogo sorti datulja uzgaja se u usporedbi sa šljive.