Kupine protiv borovnica

Borovnice su ljeto BorovniceborovniceBoja Ljubičasto-crna Indigo Sezona Sredinom ljeta Svibnja kolovoza koristi Pite, muffini, džemovi i konzerve Pite, muffini, džemovi, žitarice Blagodati zdravlja Dobar za probavu, prehladu, borbu protiv raka i snižavanje kolesterola. Dobar za probavu i zdravlje kardiovaskularnih sustava. Povećajte memoriju, umanjite simptome depresije i Alzheimerove bolesti. Niži krvni tlak i kolesterol. Kalorije u 100 g 43 57

Sadržaj: Kupine vs borovnice

• 1 osobine
• 2 Prehrana
• 3 zdravstvene prednosti
• 4 recepta
• 5 Reference

Kuhano voće od bobičastog voća

osobine

Zrele kupine imaju ljubičasto-crnu boju i okus koji se može kretati od trpkog do slatkog. Sazrijevaju sredinom ljeta u SAD-u.

Borovnice su indigo boje i slatke su boje kada su zrele. U SAD-u dozrijevaju između svibnja i kolovoza.

ishrana

100 g kupina sadrži 43 kalorije, 10 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 5 g šećera i 1 g proteina.

100 g borovnica sadrži 57 kalorija, 1 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 10 g šećera i 1 g proteina.

Blagodati zdravlja

Kupine sadrže vlakna koja pomažu probavi. Sadrže i elalaginsku kiselinu, za koju je dokazano da usporava rast malignih tumora. Oni također snižavaju kolesterol, mogu pomoći u borbi protiv prehlade i gihta i potiču zdravlje kardiovaskularnog sustava.

Čokoladni kolač prekriven bobicama

Antioksidanti u borovnicama mogu pomoći u borbi protiv Alzheimerove bolesti i sijati degenerativni proces. Pokazalo se da povećavaju pamćenje i smanjuju simptome depresije. Oni također imaju koristi za zdravlje kardiovaskularnog sustava i mogu sniziti krvni tlak i razinu kolesterola. Mogu smanjiti rizik od raka, promovirati zdravlje mokraćnog sustava i poboljšati probavu.

Recepti

Popularni recepti za kupinu uključuju torte od kupina, muffine i džemove. Mogu se kombinirati s drugim voćem, poput jabuka.

Borovnice se mogu koristiti u želeima, džemima, pitama, muffinima i žitaricama.

Zbog zdravstvenih blagodati, bobice su također popularan izbor za grickalice i nekoliko drugih gurmanske hrane.

Reference

• http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1848/2
• http://www.livestrong.com/article/233747-what-are-the-benefits-of-blackberry-fruit/
• http://www.specialtyproduce.com/produce/Blackberries_102.php
• http://thehealthbenefitsof.com/health-benefits-of-blueberries/
• http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1851/2
• http://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry#Nutrients.2C_phytochemicals_and_research