Bademovo mlijeko vs sojino mlijeko
Bademovo mlijeko i sojino mlijeko smatraju se dobrim za zdravlje jer dolaze s visokom hranjivom vrijednošću. I bademovo mlijeko i sojino mlijeko ne sadrže laktozu i sadrže gotovo istu prehranu. Postoji li razlika između dvaju mlijeka?
Prvo pogledajmo prehrambene sadržaje koji su prisutni u sojinom mlijeku i bademovom mlijeku. U usporedbi s bademovim mlijekom, sojino mlijeko dolazi s više proteina. Kada jedna porcija bademovog mlijeka sadrži jedan gram proteina, sojino mlijeko sadrži deset grama.
U kalorijama sojino mlijeko donosi više kalorija. Kad sojino mlijeko isporuči 110 kalorija po obroku, badem donosi samo 90 kalorija.
Jedna porcija bademovog mlijeka sadrži tri grama masti i jedan gram vlakana. Također je bez zasićenih masti i kolesterola. Također je vidljivo da bademovo mlijeko sadrži visoku razinu vitamina E, selena i mangana. S druge strane, jedna porcija sojinog mlijeka dolazi s četiri grama masti i 14 grama ugljikohidrata. Kad bademovo mlijeko može dati 30 miligrama potrebnog kalcija, sojino mlijeko može dati 80 miligrama kalcija.
Dostupno, sojino mlijeko dolazi u mnogim sortama od bademovog mlijeka. U slatkim jelima bademovo mlijeko može se koristiti kao zamjena za mlijeko. Ali sojino mlijeko se u tim jelima ne može zamijeniti mlijekom jer ono nije dobro. Kada bademovo mlijeko dobije prirodni okus, sojino mlijeko dolazi s stečenim ukusom.
Osoba koja ima visok kolesterol trebala bi uzimati sojino mlijeko od bademovog mlijeka. To je zato što sojino mlijeko ima sposobnost snižavanja kolesterola. Osoba kojoj treba više minerala i vitamina treba ići samo za bademovim mlijekom. Sojino mlijeko moglo bi ograničiti apsorpciju minerala i vitamina.
Sažetak
U usporedbi s bademovim mlijekom, sojino mlijeko dolazi s više proteina.
Kad sojino mlijeko isporuči 110 kalorija po obroku, badem donosi samo 90 kalorija.
Kad bademovo mlijeko može dati 30 miligrama potrebnog kalcija, sojino mlijeko može dati 80 miligrama kalcija.
Osoba koja ima visok kolesterol trebala bi uzimati sojino mlijeko od bademovog mlijeka. To je zato što sojino mlijeko ima sposobnost snižavanja kolesterola.
Osoba kojoj treba više minerala i vitamina treba ići samo za bademovim mlijekom. Sojino mlijeko moglo bi ograničiti apsorpciju minerala i vitamina.