Širenje krem vs sir krema
Širenje krem sira i krem sira široko se konzumira širom svijeta. Primjena krem sira i krem sira uvijek se povećavala zbog njegove prilagodljivosti u različitim receptima i zbog njegove svestranosti.
Kremni sir i namaz od sira su isti. Teško je napraviti razliku između njih dvojice, jer su ista roda i koriste se gotovo na isti način. Kremni sir možemo nazvati svježim sirom koji nije stario.
Krem sir se, razvijen u Sjedinjenim Američkim Državama, naziva i mekim sirom. Kremni sir dolazi mekog, slatkog i blagog okusa. Krem sir sadrži oko 55 posto vode i sadrži samo 33 posto masti.
Kremni namazi samo su raznoliki krem siri. Mekani su i kremasti. Namaz krem sira može biti i blago kiselog ukusa. Kremni namazi za sir koriste se na bagele, krekere, kruh, pečenu hranu, glazure. Koriste se i u umacima, grickalicama i jelima. Kremni se sir koristi i u mnogim receptima poput kruha, umaka, umaka, glazura i pečene hrane.
U odnosu na krem sir, namaz od krem sira je lakši za upotrebu. Nadalje, namaz na krem siru ima duži rok trajanja u usporedbi s normalnim krem sirom.
Kremni sir dolazi u raznim vrstama koje ovise o vrsti korištenog sira. Vrsta sira također ovisi o teksturi, dužini starenja, načinima proizvodnje, vrsti korištenog mlijeka i sadržaju masti.
Sažetak
1. Kremni sir i namazi od vrhnja su isti. Teško je napraviti razliku između njih dvojice, jer su ista roda i koriste se gotovo na isti način.
2. Kremni sir možemo nazvati svježim sirom koji nije stario. Kremni namazi samo su raznoliki krem siri
3. Kremni sir dolazi mekog, slatkog i blagog okusa. Krem sir sadrži oko 55 posto vode i sadrži samo 33 posto masti.
4. Kremni namaz od sira je lakši za upotrebu. Nadalje, namaz na krem siru ima duži rok trajanja u usporedbi s normalnim krem sirom.
5. I krem sir i namaz od sira koriste se u gotovo istim receptima.
6. Vrsta sira ovisi o teksturi, duljini starenja, načinu proizvodnje, vrsti korištenog mlijeka i sadržaju masti.