I pjenušavu i sodu vodu karakteriziraju mjehurići koji potječu od plina ugljičnog dioksida, ali posebno se sastoje od ostalih dodataka koji ih razlikuju. Također poznate kao gazirana voda, pjenušave i gazirane vode su bistre i otopljeni su ugljični dioksid, a taj se termin često upotrebljava naizmjenično.
Međutim, u njihovom tekućem stanju, može se vidjeti da postoje određene razlike između pjenušave i gazirane vode. Ključne razlike između pjenušave i gazirane vode odnose se na izvor i preradu. Kao takve, glavne razlike između pjenušave i gazirane vode detaljno su navedene u nastavku.
Glavna značajka soda vode je da je izrađen od obične vode koja se dobiva iz bilo kojeg mjesta. To može biti cijev i obrađena voda posebno namijenjena za kućne potrebe. Obična voda koja se također može koristiti za pripremu soda vode može se dobiti iz drugih otvorenih izvora poput bunara ili čak i bušotina. Kao što je dolje prikazano, ova vrsta obične vode se zatim obrađuje u obliku soda vode.
Drugi ključni aspekt soda vode je taj što jest umjetno obrađen. Drugim riječima, ljudi ga proizvode za određenu svrhu baš kao i bilo koji drugi proizvod koji je namijenjen marketingu. Soda voda se može prerađivati kod kuće, jer za obavljanje postupka nije potrebna sofisticirana oprema. Potreban je samo mehanizam koji omogućava da ugljični dioksid prođe kroz njega i na taj način ga karbonira.
Druga značajna značajka soda vode je ta što jest koji se sastoje od raznih dodataka. Oni uključuju stolnu sol, otopljene krute tvari poput natrijevog bikarbonata, natrijevog citrata, kao i kalijev bikarbonat i dinatrijev fosfat, među ostalim dajući mu različite okuse. Povrh toga, ugljični dioksid se tada umjetno vrši pritisak kroz njega da bi se dobio željeni ishod.
Okus gazirane vode obično varira kao rezultat različitih aditiva koji se dodaju izvoru obične vode. U nekim slučajevima soda voda može biti bez okusa, ponekad gorka ili blago slana kao rezultat umjetno dodavane karbonacije. U nekim slučajevima soda voda možda neće imati tako dobar okus kada je konzumirate prirodno u svrhu ugađanja žeđi. U tom smislu, može se primijetiti da je soda voda idealna za razrjeđivanje koktela ili drugih sokova kako bi se neutralizirao njen okus koji varira ovisno o sastojcima koji se koriste u stvarnoj obradi. Također se može koristiti kao alternativa za razrjeđivanje alkoholnih pića. Soda voda se također može koristiti za pravljenje bezalkoholnih napitaka s dodanim sokom od voća i leda.
Za razliku od gazirane vode, pjenušava mineralna voda kao što ime sugerira dolazi iz prirodnog izvora ili proljeća. Izvor mineralne vode je prirodan i iz nje se izravno dobiva i pakira za konzumaciju. Drugim riječima, pjenušava mineralna voda dobivena iz prirodnih izvora spremna je za potrošnju u svom prirodnom stanju izravno s izvora. Izvor je netaknut bilo kojim oblikom ljudskog uplitanja, stoga je prirodno najbolji za prehranu ljudi.
Drugi aspekt pjenušave mineralne vode je taj što je ona prirodno prerađena, a svoj jedinstveni okus crpi iz minerala koji se prirodno rastvaraju u njoj. Čitav proces stvaranja pjenušave mineralne vode prirodan je. Prirodni minerali koji se nalaze u pjenušavoj mineralnoj vodi uključuju kalcij, kalij i magnezij. Ostali se minerali također mogu rastopiti, ali prirodne tvari dobivene iz tla daju pjenušavoj mineralnoj vodi jedinstven i poseban okus što ga razlikuje od gazirane vode. Međutim, također se može primijetiti dodatna karbonizacija po potrebi.
Može se vidjeti kako se pjenušava mineralna voda prirodno obrađuje i sadrži kombinaciju minerala. Nježnija je u usporedbi sa gaziranom vodom i okus joj je prirodno dobar. Pjenušava se mineralna voda može konzumirati sama, bez potrebe da joj dodate nešto da poboljša okus, jer je prirodno dobra. Razrjeđivanje koktela mineralnom vodom može biti loša ideja, jer okus može odvratiti od prirodnih minerala sadržanih u njemu.
Drugi zapaženi aspekt kod pjenušave mineralne vode jest taj što je skup u usporedbi sa gaziranom vodom zbog činjenice da je prirodna i flašira se izravno iz prirodnog izvora gdje je dobivena. Njegovo prirodno stanje podrazumijeva da je zdravije u usporedbi sa sodom vodom koja sadrži neke tvari koje drugima nisu korisne. Ovo je vrhunska opcija za ljude koji stvarno uživaju u izvrsnom ukusu prirodne vode. Njegova je svježina jednako dobra kao i ostala bezalkoholna pića, pa se može poslužiti sama kao zamjena za piće. Ne treba poboljšati, jer pjenušava mineralna voda je u svom izvornom stanju sjajna.
Kao što je gore raspravljeno, postoji prilično veliki broj karakteristika koje razlikuju pjenušavu vodu od pitke. Ova svojstva razlikuju ove dvije stvari, osim činjenice da su obojica gazirana oblika vode i uključuju sljedeće:
Izvor
Obrada
komponente
Okus i uporaba
Cijena
Pjenušava mineralna voda | Soda voda |
Dobiveno iz prirodnih izvora poput izvora | Izbačen iz bilo kojeg oblika obične vode |
Prirodno se obrađuje | Umjetno se obrađuje za prodaju |
Sastoji se od prirodnih minerala | Soda voda se sastoji od raznih aditiva |
Okus je prirodan i izvrstan | Slanog ukusa |
Idealan je za potrošnju u svom prirodnom stanju | Idealno za razrjeđivanje koktela kao rezultat slanog ukusa |
Skupo kao rezultat svoje jedinstvenosti | Manje je skupo jer nije baš posebno |
I soda voda i pjenušava mineralna voda slične su po tome što su gazirane i nalaze se u tekućem obliku. Međutim, bliža analiza ove dvije vrste vode je da se one značajno razlikuju kao rezultat mnogih čimbenika. Glavne razlike između gore spomenute dvije odnose se na aspekte kao što su izvor i obrada. Soda voda se stvara iz bilo koje obične vode, dok pjenušava mineralna voda kao što naziv govori, prirodno se dobiva. Također se prirodno obrađuje u usporedbi s sodom vodom koja se umjetno obrađuje dodavanjem raznih aditiva i ugljičnog dioksida da bi se dobio okus. S druge strane, također je primijećeno da pjenušava mineralna voda ima ovaj prirodni okus što je čini izvrsnom u usporedbi sa sodom vodom. Soda voda karakterizira slani okus što je čini idealnom za razrjeđivanje koktela i drugih srodnih alkoholnih pića. Pjenušava se mineralna voda može konzumirati jer je rezultat jedinstvenog i izvrsnog ukusa. Ključne karakteristike pjenušave mineralne vode čine je skupom u usporedbi sa sodom vodom koja se umjetno obrađuje.