Razlika između bijele i svijetle tune

Bijela vs lagana tuna

Morska voda, Tuna pripada obitelji Scombridae. Tuna se u velikoj mjeri prodaje, a mogu se naići na različite vrste konzervirane tune. Konzervirana tuna, uglavnom bijela i lagana tuna, ima mnogo razlike među njima, uključujući ukus i kvalitetu.

Kad se bijela tuna konzervira u biljnom ulju, lagana tuna konzervira se u vodi. Ovo je jedna od glavnih razlika između ove dvije vrste konzervirane tune. Kako se lagana tuna konzervira u vodi, smatra se da je zdravija od bijele tune.

Bijela tuna, koja je također poznata i kao albacore tuna, obično se odnosi na rezanje tune. Kada usporedimo okus, bijela tuna je blaža od lagane tune. Za razliku od lagane tune, bijela tuna također sadrži više bijelog mesa. S druge strane, lagana tuna dolazi s više tamnog mesa. Lagana tuna obično dolazi od žutoplave tune ili skipera.

Općenito sva morska riba sadrži živu i tuna nije iznimka. Zna se da je živa štetna za ljudska bića. S obzirom na sadržaj žive, lagana tuna je sigurnija od bijele tune. Sadržaj žive u laganoj tuni niži je nego u bijeloj tuni. Poznato je da bijela tuna sadrži tri puta veći sadržaj žive od lagane tune.

U kalorijama se može naći i razlika između ove dvije vrste tunjevine. Lagana tuna sadrži malo kalorija u usporedbi s bijelom tunom. Kada govorimo o kvaliteti i ukusu, bijela tuna je najdraža od lagane tune.

U sadržaju hranjive vrijednosti, i bijela i lagana tuna sadrže gotovo isti sadržaj. Međutim, bijela tuna ima malo više kalorija i masti. Druga razlika vidi se u sadržaju omega 3 masnih kiselina. Bijela tuna sadrži više omega-3 masnih kiselina.

Sažetak

1. Kad se bijela tuna konzervira u biljnom ulju, lagana tuna konzervira se u vodi.

2. Svjetlost tune smatra se zdravijom od bijele.

3. U okusu, bijela tuna je blaža od lagane.

4. Sadržaj žive u laganoj tuni je manji nego u bijeloj tuni. Poznato je da bijela tuna sadrži tri puta veći sadržaj žive od lagane tune.

5. Bijela tuna ima malo više kalorija i masti. Druga razlika vidi se u sadržaju omega 3 masnih kiselina. Bijela tuna sadrži više omega-3 masnih kiselina.

6. Kada govorimo o kvaliteti i ukusu, bijela tuna je najdraža od lagane tune.

7. Za razliku od lagane tune, bijela tuna također sadrži više bijelog mesa. S druge strane, lagana tuna dolazi s više tamnog mesa