Razlika između kalorija i masti

Kalorije vs masti
Često razmišljamo o masnoći i kalorijama. Znače li isto? Prije nego što počnete izjednačavati jedni s drugima, upoznajte njihove osnovne razlike. Iznenadit ćete se!

Kalorija je u osnovi jedinica energije. Dakle, ako na etiketi na vašem omiljenom piše 500 kalorija, to u osnovi znači da će vam količina dati energiju u vrijednosti od 500 kalorija. Važno je napomenuti da danas većina označenih namirnica kaže da je kalorija, ali zapravo kilokalorije. Kilokalorija = 1000 kalorija, pa razmislite prije nego što uzmete tu vrećicu čipsa! Ne brinite, međutim. Mjerač vježbanja prati i vaš gubitak u kilokalorijama.

Kalorije možete dobiti iz više izvora, a masti su jedan od njih. Recimo to ovako - sve masti daju vam kalorije, ali sva hrana koja pruža kalorije nisu masti. Kalorije dobijate iz većine namirnica koje unosite.
Šest je hranjivih sastojaka koje vašem tijelu trebaju kako bi preživjelo zdravo. Ovi su

  1. ugljikohidrati
  2. vitamini
  3. minerali
  4. proteini
  5. Voda
  6. masti

Samo masti, ugljikohidrati i proteini osiguravaju vam kalorije. Ugljikohidrati i bjelančevine daju vam otprilike 4 kalorije za svaki gram. Masnoće s druge strane daju vam oko 9 kalorija po gramu. Još jedna razlika koju morate znati odnosi se na to kako tijelo koristi kalorije i masti. Kalorija ili energija iz hrane oslobađa se kada se razgradi ili probavi. Ako ove kalorije sagorite radeći, dobro za vas. Ako to ne želite, to se pohranjuje kao masnoća u vašem tijelu. Dakle, čak i ako idete na hranu bez masti i ne upotrebljavate kalorije nekim aktivnostima, pohranit ćete je kao masnoću nakon nekog vremena. Hrana za razmišljanje, zar ne??

Dakle, zašto je masnoća prepoznata kao krivac u svim dijetama? Pa, postoje dobri razlozi za to. Pogledajte što masti čine vašem tijelu:

  • Neke masti podižu razinu kolesterola u vašem tijelu. To je vodeći uzrok srčanih udara.
  • Masna hrana poput čipsa i slanine ima veće kalorije, ali vrlo malo hranjive vrijednosti. Čak i nemasno meso i riba dat će vam kalorije, ali pružit će vam i prehranu u obliku proteina i vitamina.
  • Većina masti ima dvostruko veću količinu kalorija po gramu u usporedbi s drugom hranom. Što to znači za vašu prehranu? Pa, u osnovi jedete dvostruko više ugljikohidrata i proteina za istu količinu kalorija.

Ako pokušavate smršaviti, morat ćete kontrolirati svoj ukupni unos kalorija, a ne samo količinu masne hrane koju jedete. Zapamtite, višak kalorija iz hrane s malo masti pohranjuje se kao masnoća. Najbolji način za to je kontroliranje potrošnje visokokalorične hrane i redovito idite na vježbe. To je najbolji način da ostanete vitki, a istovremeno istovremeno grickate!