Razlika između jajeta i proljetnog rola

Jaja Roll vs Spring Spring

Bilo da se radi o proljećnoj roladi ili roladi s jajima, zaljubljeni ste u ova predjela koja se poslužuju u kineskim restoranima jer su prilično ukusna. Također izgledaju vrlo slično cilindričnog oblika s hrskavim omotačem i punjenjem iznutra. Zbog toga je mnogim ljudima teško razlikovati kolut od jaja i proljetni kolut. Tek kada čovjek može uspoređivati ​​obje vrste, on je u stanju shvatiti razlike. Ovaj članak pokušava baciti malo svjetla na suptilne razlike između dva slana predmeta doručka.

Rolice od jaja

Rolada od jaja je hrana koja je postala sastavni dio jelovnika svih azijskih restorana širom zemlje. To je cilindrični valjak izrađen od tijesta koji se nakon toga umoči u razbijena jaja. Ovaj omot se prži da postane hrskav. Unutrašnjost peciva puna je kupusa, mljevenog povrća ili mesa, mrkve i još nekoliko sastojaka. Ponekad se rezanci pune iznutra kao punjenje u kolutove jaja. Zapravo, postoje deseci varijacija rola od jaja, a u Indiji se prženo jaje stavlja u parati (indijski kruh) i ljudi ga nazivaju valjkom za jaja. U ovaj kolač od jaja dodaju se sirovi komadići luka, čili i umak, kako bi bio ukusan. Međutim, u cijelom svijetu prevladava punjenje kupusa, mrkve i povrća ili jela od peciva.

Proljetna rola

Spring roll je predjelo koje se može pržiti kao i parno. Proljetna rolica ima hrskavu izvana koja se valja, kako bi je dobila u cilindrični oblik. Proljetni kolut može imati razna punjenja u obliku mesa i povrća, a rezanci su uglavnom punjeni unutar proljetnih peciva. Komadići povrća ili meso koje se nalazi u proljetnim pecivima kuha se odvojeno i stavlja se u omot prije nego što se pari ili poslužuje hladno. U Aziji postoji mnogo varijacija proljetnih valjaka, ali vjeruje se da su porijeklom kineski, jer naziv potječe od kineskog chun juana koji doslovno znači proljetnih kolutova. Tijekom proljetnog festivala u Kini, proljetne peciva jedu se s guštom.

Koja je razlika između jajeta i proljetne rolice?

• Omotaji proljetnih peciva su tanki i često prozirni, dok su omoti jajastih kolutova debeli.

• Proljetne peciva mogu se poslužiti tople i hladne, dok se jajašca uvijek poslužuju vruća.

• Proljetna peciva mogu biti pržena ili na pari, dok se peciva od jaja uvijek prže.

• Kolut jaja je veće veličine od proljetne rolice.

• U osnovi ovisi o kojem dijelu svijeta se prema prehrambenim proizvodima odnosi kao na proljetnu rolnicu ili na kolut s jajima. Unutar SAD-a, rolada od jaja uobičajeni je naziv za peciva izrađena od tijesta s punjenjem kupusa, povrća ili mljevenog mesa iznutra.