Razići vs Sultanas
Kožice i sultane izgledaju približno isto, a mnogima to zbunjuje. Oba su grožđa, da. Ali imaju razlike koje ih razdvajaju jedna od druge i zbog njihove suptilne naravi lako ih se previdi.
grožđice
Grožđice se definiraju kao suho bijelo grožđe i mnogi su lako prepoznatljivi jer su sveprisutni na mnogim tržištima. Ova vrsta bijelog grožđa proizvodi se sušenim kako bi se dobio plod koji je i taman i pun slatkoće. Grožđice se također suše prirodno, bez potrebe za bilo kojim drugim sastojkom za obavljanje zadatka.
grožđice
Sultane se proizvode od grožđa koje je bez sjemena. Po prirodi su i sušeno bijelo grožđe. Imaju zlatni finiš i smatraju se slađim i imaju više soka od vašeg prosječnog grožđica. Oni također izgledaju debelo kad ih gledate. Sultane se suše upotrebom biljnog ulja i kiselina i tako dobivaju svoj izgled.
Razlika između grožđica i sultana
Koprive su popularno od onoga što nazivaju Muscatel vrsta; Sultane su obično dolazile iz zemlje Turske, jer se tamo proizvode. Kad se osuše, grožđice se rade na prirodan način bez dodanih sastojaka; sultane se suše i umoče u kiselinu i biljno ulje. Ražice izgledaju tamno i slatko su okusa; sultane izgledaju svjetlije i smatraju se slađim i sočnijim. Dok se grožđice često nalaze na mnogim tržištima zbog njihove urođene sveprisutnosti; sultane je uglavnom teško pronaći i obično potječu iz zemalja poput Turske i Grčke.
Na kraju dana, čak i ako su obojica potjecala od grožđa, i dalje se razlikuju na mnogo načina. Bilo da su iz njihove zemlje podrijetla ili načina na koji se osuše, te razlike i dalje su jedinstvene.
Ukratko: • Grožđice se suše prirodno, sultane se suše korištenjem biljnog ulja i kiseline • Grožđice izgledaju tamno i slatki su; Sultane se smatraju slađim i sočnijim.
|