Shake vs Malt
Mliječni kolač omiljeno je hladno piće među ljudima svih dobnih skupina, posebno djece. Kao što samo ime govori, to je napitak koji se pravi pomoću mlijeka, vrhnja i drugih sastojaka poput sladoleda, sirupa, voćnog okusa, šećera itd. Uobičajeno je da na meniju restorana brze hrane pronađete mnogo različitih vrsta shakesa sa sladoledom i trešnjom na vrhu trese u čašama. Postoji riječ slad koji se koristi za određenu vrstu shake-a koji sadrži slani prah. Ljudi se često mešaju između shake-a i slada zbog svojih sličnosti. U ovom se članku detaljnije razmotri ovi pojmovi kako bi se došlo do njihovih razlika.
Bilo je davne 1887. g. Sladak shake ili šećer iz slada prvi je načinjen dodavanjem slanog ječma i šećera u mlijeko i snažno protresti da se sastojci pomiješaju. Ovaj je recept bio namijenjen malim bebama, kao i onima koji su stari i nemoćni da im donesu zdravstvene koristi od mlijeka i ječma. S vremenom su izmišljena mnoga nova hladna pića isprobavajući različite sastojke, a rezultat je tu da svi vide u obliku svih šejkova koji su dostupni u restoranima i zglobovima za hladno piće. Iako sva mliječna kolača osim različitih okusa sadrže mlijeko i sladoled, sladovi su različiti u smislu da sadrže slani ječam u obliku praha ili tekućinu u mlijeku. Dobijete slad ako dodate prah iz slada u bilo koji redoviti mlječni šlag.
Možete napraviti bezbroj vrsta mliječnih kolača jer na tržištu postoje mnoge vrste sladoleda. Međutim, da biste napravili slad, samo trebate dodati sladoled u prahu sladoledu u miješalici jer se prašak rastopi u gustoj tekućini poput shakea koji se formira u roku od minute ili dvije nakon miješanja. Okus slada ne ide baš u skladu s mnogim plodovima dok se pri stvaranju shakea može koristiti bilo koji voćni sirup ili svježe voće.
Koja je razlika između Shakea i Malta?
• Shake je općeniti pojam za hladna pića koja se upotrebljavaju mlijeko i sladoledi, dok je slad vrsta shake-a koji koristi slad u prahu kao sastojak.
• Malt u prahu je ječam i pšenica u prahu koji je namijenjen davanju snage maloj djeci, ali i onima koji su stari i nemoćni.
• Okus slada ne podudara se s mnogim voćnim sirupima, dok možete koristiti bilo koje voće ili aromu dok pripremate shake.
• slad može sadržavati prah slada ili sirup.
• Malt je samo vrsta shake-a, dok svi shake-ovi nisu slad.