Razlika između bijelog kolača i vanilijevog kolača

Bijeli kolač vs vanilija torta

Bijeli kolač i torta od vanilije dvije su vrste kolača koji sadrže ekstrakte vanilije. Ova dva kolača se zbog svoje bijele boje najčešće koriste tijekom vjenčanja i godišnjica vjenčanja. Ovisno o potrošačkim preferencijama, aromatiziranje se može dodati u bilo koji od ovih dva kolača.

Bijeli kolač

Bijeli kolač drugi nazivaju i službenim svadbenim kolačem zbog vrlo karakteristične bijele boje. Bijeli kolači se prave od brašna, praška za pecivo, šećera i bjelanjaka koji ostaju samo žumanjke. Kako u recept nisu umućena žumanjka, bijeli kolači često nisu tako slatki kao ostali kolači i previše lepršavi..

Torta od vanilije

Kolači od vanilije ponekad se mogu koristiti za vrijeme vjenčanja ako nema žumanjaka koji se koriste tijekom pečenja. Međutim, manje je vjerovatno da će se napraviti bez žumanjka. Jaja od žumanjka i ekstrakti vanilije su ono što je napravilo kolače od vanilije kako bi imali dovoljno slatkoće i kremavosti. Što se više jaja koristi u cijelosti to će više vanilijeva torta biti žućkaste boje.

Razlika između bijelog kolača i vanilijevog kolača

Bijeli kolači i kolači od vanilije gotovo imaju isti recept kao prašak za pecivo, brašno i šećer; samo što bijeli kolači koriste bjelanjak samo dok kolači od vanilije jaja koriste u cijelosti. Bijeli kolači najbolje se koriste tijekom vjenčanja zbog bjeline, dok se kolači od vanilije mogu vjerovatno koristiti za rođendanske zabave i posebna događanja za djecu zbog kremastog ukusa i zlatne boje ako se koriste mnoga jaja. Što se tiče ukusa, postoji samo mala razlika budući da su bijeli kolači manje slatki od kolača od vanilije.

Bijeli kolači nisu samo za vjenčanja, možete ih poslužiti bez obzira na prigodu. Za više raznolikosti ukusu i izgledu možete dodati arome poput čokolade ili trešanja. Ako ste u žurbi i želite ispeći tortu ni u jednom trenutku, možete odabrati bijeli kolač ili kolač od vanilije jer su oboje vrlo jednostavni i lako se peku.