Razlika između Rye i Bourbona

Rye vs Bourbon

Rye i Bourbon su dvije vrste viskija. Iako su Rye i Bourbon napravljeni na gotovo isti način, razlikuju se na mnogo načina, poput njihovog ukusa i sadržaja alkohola.

Prva razlika koja se vidi između Rye i Bourbon viskija je u zrnu koje se koristi za njihovu proizvodnju. Dok se raženi viski proizvodi od ražih zrna, Bourbon viski se pravi od kukuruza.

Raženi viski se sastoji od najmanje 51 posto raži, a destiliran je s manje od 80 posto alkohola po volumenu. Čuva se u hrastovim bačvama najmanje dvije godine.

Bourbon sadrži najmanje 79 posto kukuruza. Ali ako sadržaj kukuruza premašuje taj postotak, onda se to zove i kukuruzni viski, a ne Bourbon. Ovaj viski je također napravljen destilacijom u manje od 80 posto alkohola po volumenu. Poput Rye viskija, i Bourbon viski se čuva najmanje dvije godine u hrastovim bačvama.

Ime Bourbon potječe od naziva teritorija Bourbon u Kentuckyju, gdje su destilirani prvi viskiji Bourbon. U Kentuckyju se destiliraju raženi viskiji.

Velika razlika koja se vidi između dva viskija je da je Rye moćniji od Bourbona. Kad uspoređujemo sadržaj alkohola, Bourbon viski sadrži veću količinu po volumenu od Rye viskija. Dok je Bourbon pomalo slatki viski, Rye viski je gorak.

Raženi viski se također smatra začinjenim i vrlo oštrim u usporedbi s Bourbonom, koji je meki viski.

Raži viski bio je najpopularniji od dva viskija prije zabrane, ali jednom kad je zabrana stupila na snagu, Bourbon viski postao je izbor. Iako se Rye viski vratio, Bourbon viski i dalje je najdraži.

Sažetak:

1. Ržan viski se pravi od raži. S druge strane, Bourbon viski se pravi od kukuruza.

2. Rži viski snažniji je od Bourbon viskija.

3. Dok je Bourbon pomalo slatki viski, Rye viski je gorak.

4. Kad uspoređujemo sadržaj alkohola, Bourbon viski sadrži veću količinu po volumenu od Rye viskija.

5. Raženi viski se također smatra začinjenim i vrlo oštrim u usporedbi s Bourbonom, koji je meki viski.

6. Bourbon viski je popularnije piće od Rye viskija.