Razlika između Coliforms i Enterobacteriaceae

ključna razlika između Coliforms i Enterobacteriaceae je da Koliformi su skupina grama negativnih bakterija u obliku štapića i laktoze, a Enterobacteriaceae je velika skupina grama negativnih bakterija.

Organizmi pokazatelja su organizmi koji upotrebljavaju kao znakove za označavanje određene situacije. Oni ukazuju na prisustvo nečega što nije normalno. Koliformi i Enterobacteriaceae su indikatorne bakterije koje označavaju sanitarnu kvalitetu hrane i vode, a također ukazuju i na uvjete okoliša. Štoviše, svi Coliforms pripadaju Enterobacteriaceae, ali svi članovi Enterobacteriaceae nisu Coliforms.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što su koliformi
3. Što su Enterobacteriaceae
4. Sličnosti između Coliforms i Enterobacteriaceae
5. Usporedna usporedba - Coliforms vs Enterobacteriaceae u tabelarnom obliku
6. Sažetak

Što su Coliforms?

Koliformi su opći pojam koji se odnosi na grupu grama negativnih bakterija u obliku šipke, koje ne formiraju spore, pokretne ili nemotilne i laktozne fermentacije. Sastoji se od mnogih bakterijskih rodova uključujući Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, i Klebsiella, itd. Kada koliformi fermentiraju laktozu sa 37 ⁰C, proizvode plin i kiseline. Stoga su proizvodnja plina i kiselina rezultati korišteni za procjenu njihove prisutnosti u laboratorijskim ispitivanjima. Štoviše, koliformi prirodno žive u tlu, vodi, ali i u crijevima ljudi i drugih životinja. Dakle, koliforme su dvije glavne skupine; fekalni koliformi i fekalni koliformi.

Slika 01: Koliformi

Ova je skupina vrlo važna u procjeni sanitarne kvalitete vode i hrane. To je zato što su oni indikatori koji se uglavnom koriste u sanitarnim mjerenjima. Među koliformama, fekalnim koliformama i E coli su najspecifičniji pokazatelji organizama koji su testirani u osiguravanju kakvoće hrane i vode. Njihova prisutnost ukazuje na potencijalnu prisutnost patogena u hrani i vodi.

Što su Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae je velika obitelj grama negativnih bakterija. Postoji mnogo bakterijskih rodova (oko 20 rodova) koji pripadaju obitelji Enterobacteriaceae kao što su Salmonela, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter i Shigella, itd. Neki uzrokuju bolesti, dok neki nisu.

Slika 02: Enterobacteriaceae

Štoviše, svi članovi Enterobacteriaceae su fakultativni anaerobi. Oni su šipkastog oblika i žive u tlu i vodi. Također, prirodno žive u crijevima čovjeka i životinja. Ove bakterije mogu fermentirati glukozu.

Koje su sličnosti između Coliforms i Enterobacteriaceae?

• Koliformi i Enterobacteriaceae su dobri pokazatelji onečišćenja vode.
• Oboje uključuju gram negativne bakterije.
• Koliformi i neke Enterobacteriaceae mogu fermentirati šećere.
• Žive u istom okruženju.
• Uzrokuju bolesti hrane i vode.
• Koliformi i Enterobacteriaceae rastu u sličnim uvjetima.
• Obje vrste su grama negativne i šipkastog oblika.
• Koliformi i Enterobacteriaceae su uglavnom fakultativni anaerobi.
• Nalaze se u tlu, vodi, crijevima ljudi i drugih životinja.

Koja je razlika između Coliforms i Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae je velika obitelj grama negativnih bakterija. Koliformi su skupina grama negativnih bakterija koje fermentiraju laktozu. Koliformi pripadaju Enterobacteriaceae. Stoga su sve koliformne vrste Enterobacteriaceae. Ali nisu sve vrste Enterobacteriaceae kolilike. Koliformi fermentiraju laktozu i stvaraju kiseline i plin. Enterobacteriaceae fermentira glukozu i nešto fermentirane laktoze.

Sažetak - Koliformi vs Enterobacteriaceae

Koliformi i Enterobacteriaceae su specifični indikatori koji se koriste u mikrobiologiji. Oni signaliziraju prisutnost patogena u hrani i vodi. Zbog toga se koriste za ocjenu kvalitete hrane, vode i okoliša. Koliformi fermentiraju laktozu dok Enterobacteriaceae uglavnom fermentiraju glukozom. Oboje su gram negativne bakterije. To je razlika između Coliforms i Enterobacteriaceae.

Referenca:

1. „Enterobacteriaceae.” Egipatski časopis za medicinsku humanu genetiku, Elsevier. Dostupno ovdje
2. "Obitelj Enterobacteriaceae: zajedničke značajke -." Početna - 9. prosinca 2016. Dostupno ovdje 

Ljubaznošću slike:

1.'E coli u 10000x, originalni'By Photo by Eric Erbe (Public Domain) putem Commons Wikimedia 
2.'Enterobacteriaceae Antigen'By JrPolderivativni rad (CC BY-SA 3.0) putem Commons Wikimedia