Razlika između isparavanja i kondenzacije

Isparavanje vs kondenzacija
 

Kondenzacija i isparavanje dvije su vrlo važne pojave s kojima se susrećemo u svom svakodnevnom životu. Incidenti poput kišnih oblaka, kapljica vode oko hladnog napitka mogu se objasniti pomoću ovih pojava. Isparavanje i kondenzacija imaju mnoštvo primjena u područjima kao što su analitička kemija, industrijska kemija, procesno inženjerstvo, termodinamika, pa čak i medicinske znanosti. Ključno je dobro razumjeti ove pojave kako biste se dobro razumjeli u njihovim primjenama. U ovom ćemo članku razgovarati o tome što su isparavanje i kondenzacija, njihove definicije, primjene ove dvije pojave, sličnosti između ove dvije i na kraju razlike između kondenzacije i isparavanja.

Što je kondenzacija?

Kondenzacija je promjena fizičkog stanja materije iz plinovite faze u tekuću fazu. Obrnuti proces kondenzacije poznat je kao isparavanje. Do kondenzacije može doći zbog mnogih čimbenika. Potrebno je pravilno razumijevanje zasićenih para da biste imali jasno razumijevanje kondenzacije. Tekućina na bilo kojoj temperaturi isparava. Međutim, kada se tekućina zagrije iznad točke ključanja, započinje proces vrenja. Kad se toplina opskrbi dovoljno vremena, cijela tekućina će ispariti. Ova para je sada plin. Temperatura ovog plina mora biti viša od točke ključanja tekućine u tlaku sustava. Ako temperatura sustava padne ispod točke ključanja, para se opet počinje pretvarati u tekućinu. To je poznato kao kondenzacija. Druga metoda kondenzacije je održavanje temperature konstantnom i povećanje tlaka u sustavu. Zbog toga će se povećati stvarna točka ključanja i para kondenzirati. Nagli pad temperature također može uzrokovati kondenzaciju. Formiranje rose oko hladnog pića takav je fenomen.

Što je isparavanje?

Isparavanje je fazna promjena tekućine u plinovito stanje. Isparavanje je jedna od dvije vrste isparavanja. Drugi oblik isparavanja je vrenja. Isparavanje se događa samo na površini tekućine. Kada se energija takve površinske molekule tekućine poveća zbog bilo kojeg unutarnjeg ili vanjskog čimbenika, molekula će moći razbiti međimolekularne veze koje djeluju na nju, stvarajući tako molekulu plina. Taj se proces može dogoditi bilo koja temperatura. Uobičajeni izvori energije za isparavanje su sunčeva svjetlost, vjetar ili temperatura okoliša. Brzina isparavanja tekućine ovisi o tim vanjskim čimbenicima, kao i nekim unutarnjim faktorima tekućine. Unutarnji čimbenici kao što su površina tekućine, međumolekulska čvrstoća veze tekućine i relativna molekularna masa predmeta utječu na isparavanje tekućine.