Razlika između vitamina topljivih u mastima i vitamina topljivih u vodi

ključna razlika Između vitamina topivih u masti i vode topivih je to masti topljivi u mastima topivi su u masti pa ih tijelo apsorbira kad su dostupne žučne soli dok su u vodi topljivi vitamini topivi u vodi pa ih tijelo može lako apsorbirati.

Vitamini su bitni prehrambeni faktori koji zahtijevaju pravilno korištenje ostalih hranjivih sastojaka, poput bjelančevina, ugljikohidrata, lipida itd. Nadalje, važni su za naš rast, staničnu diferencijaciju i za ostale stanične funkcije. Dakle, postoje dvije glavne vrste vitamina, a to su vitamini topljivi u mastima i vitamini topljivi u vodi. Stoga, topljivost vitamina određuje njegovo djelovanje u tijelu.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što su vitamini topljivi u mastima
3. Što su vitamini topljivi u vodi
4. Sličnosti između vitamina topljivih u mastima i vitamina topljivih u vodi
5. Usporedna usporedba - Vitamini topljivi u mastima i V vodi topljivi u tabličnom obliku
6. Sažetak

Što su vitamini topljivi u mastima?

Masno topljivi vitamini su vrsta vitamina koji su topljivi samo u lipidima. Vitamini A, D, E i K su glavni vitamini topivi u mastima. Ti se vitamini pohranjuju prvenstveno u jetri i masnom tkivu. Zbog ove sposobnosti skladištenja, vitamini topljivi u mastima mogu dovesti do stanja toksičnosti koja se naziva hipervitaminoza.

Slika 01: Vitamin A topljiv u mastima

Štoviše, vitamini topivi u mastima ne izlučuju iz tijela. Tanko crijevo apsorbira vitamine topljive u mastima kao i žučne soli. Ti vitamini obiluju hranom sa visokom masnoćom.

Što su vitamini topljivi u vodi?

Vitamini topljivi u vodi jedna su od dvije vrste vitamina, koji su topljivi u vodi. Vitamini B i C su glavne skupine vitamina topivih u vodi. Ti se vitamini ne skladište u našem tijelu. Stoga ne izazivaju toksičnost.

Slika 02: Vitamin B

Iako konzumiramo višak vitamina topivog u vodi, oni se lako izlučuju iz tijela mokrenjem, zadržavajući mali rizik od predoziranja. Stoga je svakodnevna konzumacija vitamina topivih u vodi nužna kako bi se zadovoljile potrebe tijela.

Koje su sličnosti između vitamina topljivih u mastima i vitamina topljivih u vodi?

  • I jedno i drugo su vrste vitamina.
  • Vitamini topljivi u masti i u vodi topljivi su u tijelu.
  • Obje su vrste vrlo hranjive.

Koja je razlika između vitamina topljivih u mastima i vitamina topljivih u vodi?

Vitamini su topivi u masti ili u vodi topivi. Glavni vitamini topljivi u mastima su vitamini A, D, E i K, dok su glavni vitamini topivi u vodi B i C. Apsorpcija vitamina topivih u vodi vrlo je jednostavna, dok apsorpcija vitamina topivih u mastima dolazi žučnim solima. To je glavna razlika između vitamina topivih u masti i vitamina topljivih u vodi. Nadalje, za razliku od vitamina topljivih u vodi, vitamini topivi u masti pohranjuju se u jetri i, u višku, mogu izazvati hipervitaminozu.

Podaci u nastavku prikazuju više detalja o razlici između vitamina topivih u masti i vode topivih u vodi u tabelarnom obliku.

Sažetak - Vitamini topljivi u mastima i Voda topljivi u vodi

Vitamini su dvije kategorije; topiv u mastima i topiv u vodi. Prva vrsta je topiva u masti dok je druga topiva u vodi. Glavni vitamini topljivi u mastima su vitamin A, D, E i K, dok su glavni vitamini topivi u vodi vitamini B i C. Kada uzimate suvišak vitamina topivih u masti, to može dovesti do hipervitaminoze koja je toksična, dok vitamini topivi u vodi ne uzrokuju takvu toksičnost. Kada postoji višak vitamina topivih u vodi, oni se lako mogu izlučiti iz tijela. To je razlika između vitamina topivih u masti i vitamina topljivih u vodi.

Referenca:

1.Alma, Lori. "Kakva je razlika između vitamina topljivih u mastima i vitamina u vodi?" Verywell zdravlje, Verywellhealth. Dostupno ovdje   
2.Nordqvist, kršćanin. "Vitamini: što su i što rade?" Medicinske vijesti danas, MediLexicon International, 26. rujna 2017. Dostupno ovdje   

Ljubaznošću slike:

1. “Vitamin A” napisao Bully na hrvatskoj Wikipediji (javna domena) putem Commons Wikimedia 
2. "VitaminB12" otapanjem - vlastiti rad, (CC BY-SA 3.0) putem Commons Wikimedia