Razlika između polarne i nepolarne aminokiseline

Ključna razlika - Polar vs Nepolarni amino kiseline
 

Aminokiseline se mogu podijeliti u dvije skupine na temelju polariteta kao polarne aminokiseline i nepolarne aminokiseline. ključna razlika između polarne i nepolarne aminokiseline je to polarne aminokiseline imaju polaritet dok polarnost nema u nepolarnim aminokiselinama.

Aminokiseline su organski spojevi. Aminokiselina je sastavljena od aminske skupine (-NH₂), karboksilna skupina (-COOH), alkilna skupina kao bočni lanac (-R) i atom vodika (-H). Stoga se aminokiselina formira iz četiri osnovna kemijska elementa; C, H, O i N. Aminokiseline su gradivni blokovi proteina. Aminokiseline se mogu kategorizirati na različite načine na temelju strukture, sinteze i svojstava kao što su esencijalne i nebitne, polarne i nepolarne..

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što su polarne aminokiseline
3. Što su nepolarne aminokiseline
4. Usporedna usporedba - Polarne vs nepolarne aminokiseline u tabelarnom obliku
5. Sažetak

Što su polarne aminokiseline?

Polarne aminokiseline su aminokiseline koje imaju polarnost. Polarne aminokiseline mogu se naći u tri vrste kao neutralne aminokiseline, pozitivno nabijene aminokiseline i negativno nabijene aminokiseline. Polarne aminokiseline bez naboja nemaju naboje u "R" grupi (bočni lanac). Te aminokiseline mogu se naći u sudjelovanju u stvaranju vodikove veze u proteinkim molekulama. Primjer, aminokiseline ove skupine su serin, treonin, tirozin, cistein, glutamin i asparagin.

Slika 01: Klasifikacija aminokiselina

Polarne aminokiseline s pozitivnim nabojem sadrže više amino skupina nego karboksilne skupine. Tada aminokiselina postaje bazičnija. Te aminokiseline imaju pozitivan naboj na "R" grupi. Primjeri ove kategorije uključuju lizin, arginin i histidin.

Polarne aminokiseline s negativnim nabojem imaju više karboksilnih skupina u usporedbi s aminskim skupinama. Tada aminokiselina postaje kiselija. Negativni naboj tih aminokiselina može se naći u „R” grupi. Primjeri ove skupine uključuju asparaginsku kiselinu i glutaminsku kiselinu.

Što su nepolarne aminokiseline?

Nepolarne aminokiseline su aminokiseline koje nemaju polaritet. To je zato što ove aminokiseline imaju jednak broj skupina karboksilnih kiselina i aminskih skupina. Zbog toga ove nepolarne aminokiseline imaju neutralan naboj. Nema grupe na R "grupi.

Nepolarne aminokiseline su hidrofobne. Primjeri nepolarnih aminokiselina uključuju alanin, valin, leucin, izoleucin, fenilalanin, glicin, triptofan, metionin i prolin.

Koja je razlika između polarne i nepolarne aminokiseline?

Polarne vs nepolarne aminokiseline
Polarne aminokiseline su aminokiseline koje imaju polarnost.	Nepolarne aminokiseline su aminokiseline koje nemaju polaritet.
Polaritet
Polarnost je prisutna u polarnim aminokiselinama.	Polarnost nije prisutna u nepolarnim aminokiselinama.
hidrofobnosti
Polarne aminokiseline su hidrofilne.	Nepolarne aminokiseline su hidrofobne.
Primjeri
Primjeri polarnih aminokiselina uključuju serin, lizin i asparaginsku kiselinu.	Alanin, valin, leucin, izoleucin, fenilalanin, glicin, triptofan, metionin, prolin.

Sažetak - Polar vs nepolarni amino kiseline

Aminokiseline su građevni blokovi proteina. Postoji nekoliko različitih načina grupiranja aminokiselina na temelju strukture i svojstava. Polarne aminokiseline i nepolarne aminokiseline razvrstavaju se na osnovu polarnosti aminokiselina. Razlika između polarnih i nepolarnih aminokiselina je u tome što polarne aminokiseline imaju polaritet dok polarnost nema u nepolarnim aminokiselinama..

Referenca:

1. "Polarne aminokiseline". Polarne aminokiseline, nepolarne aminokiseline | [zaštićena e-pošta] Dostupno ovdje  
2. "Aminokiselina." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 16. ožujka 2018. Dostupno ovdje  
3.Gorga, Frank R. "Nepolarne amino kiseline." Nepolarne R grupe, 1999. Dostupno ovdje  

Ljubaznošću slike:

1.'Slika 03 04 02'BYXX OpenStax, (CC BY 4.0) putem Commons Wikimedia