Razlika između crne i zelene smokve

Crna vs zelena smokva

Pojedine sorte smokava klasificiraju potrošači ovisno o boji kože ploda. Smokva se može svrstati u boje zelene, žute, ljubičaste, crne i bijele. Razvrstavanjem po boji, neke se sorte lakše prepoznaju i odabiru. Voće zrele smokve zadržava boju nakon berbe. Smokve se također isporučuju u različitim veličinama, od malih, srednje velikih i krupnih, a svaka sorta ima različit ukus i ukus voća.

Kako postoje različite boje smokve kože, tako je i raznolikost boje unutrašnjosti voća. Smokve mogu imati bijelu, crvenu ili ljubičastu boju interijera, ovisno o sorti.

Smokve dolaze u mnogim sortama, dosežući gotovo 700 vrsta. Zelene smokve su najčešća sorta smokava; na stranu sorte žutih smokava. Obzirom da su vrlo uobičajena sorta, zelene smokve su i jedna od najčešće korištenih sorti smokava za različite svrhe poput voća za sušenje, pečenje, kuhanje i jelo.

Smokve se često svrstavaju u četiri glavne skupine: Caprifig, Calimyrna (ili Smmyrna),

Obične smokve i smokve San Pedro. Bilo koja boja smokve može pripadati bilo kojoj od ovih

četiri. Zelene smokve je također vrlo prikladno uzgajati za vrtlare ili kultivatore od tada

zelena boja smokve stapa se s bojom smokve. To čini smokve

neprimjetan za ptice ili druge životinje koje bi ga mogle pojesti.

S druge strane, crne smokve obuhvaćaju vrste smokava crvenom, smeđom ili ljubičastom do gotovo crnu boju kože. Crne smokve i njihove različite vrste okarakterizirane su s visokim udjelom šećera i obično imaju slatkast okus. Poznato je da crne smokve sadrže veliku količinu cinka koji ključno pridonosi proizvodnji testosterona. Također, poznato je da su crne smokve slađe u odnosu na druge sorte smokava.

Djelomični popis varijanti zelenih smokava sa zelenom kožom je sljedeći: Agouat, Akoran, Amellal, Arzagane, Azigzaou, Beurzel, Excelsior, Forbes, Heiny br. 1 Kearny, Mendolaro, Milco, Roeding br.1, Roeding br. 4, Rotondo, Samson, San Anotnio, Tardivo i Tit-en-Tsekourt. Također su uključeni Ak-kaba, Azaim, Bianco, Colobaro, Croisic, Elma, Blizanci I, Hajjii Meslan, Illoul, Kongur, Kuyucak, Loomis, Madel, Markarian sadnice, Maslin br. 150, Mason, Medloub, Novi dvorac, Primatticio, Samson caprifigs, Stanford, Borsamele, Eisen, Kaab el Ghazal, Khazouri, Malaki, Rosa, Sari Lop, Scionto snowden, Sultanie, Abate, Abiarous, Aboucherchaou, Akca, Alekake, Amesas, Aranim-Amellal, Bardajic, Blowers., Castelhano Branco, Castelhano, Changelge, Chefaki., Cheker Injir, Choer, Cueritesto, Djaferi, Djebali, Fietta, Gök Lop, Hilgard, Isly, Jadi, Kalamata, Karayaprak, Kassaba, Kasaba, Khadir Vert, Lebi, Madoui, Malaki Blanc, Mamari, Maple-Leaved, Merchini, Mota, Mouzai, Panettaro, Pasulito, Pazzo, Rixford, Round White Smyrna, Sesso, Sigilli., Souaba-el-Adjia Blanche, Stanford, Sultane Bi- longue, Sultani, Tabelout, Tadefouit., Taharit, Takourchit, Takourchit, Tameriout Taranimt, Taurisano, Tazarift. Três um Prato, Verdescone, West, Wilson i Yediver.

S druge strane, nepotpun popis varijanti crne smokve su: Adras Balnc, Averane, Brawley, Bsikri, Ficus palmata, Ficus pseudo-carica, Maslin br. 91, Van Lennep, Crna misija, Smeđa Turska, Celeste, Black Jack i Kalifornija Brown Turkey (ili Thompsonova poboljšana smeđa Turska), Violet, Bordeaux smokva, Euscaire, Hamriti., Scancaniso, Abougandjour, Adjaffar, Aghan, Agouarzguilef, Agoussim, Aranim -Aberkane, Averane, Avouzegar i Azendjar,

Bilo da se radi o zelenoj smokvi ili crnoj smokvi, prehrambene prednosti su iste. Smokve su dobar način za održavanje i gubitak neke dodatne težine. Oni su također korisni za smanjenje rizika od raka i dijabetesa.

Sažetak:

1. Fige su jedna od najstarijih kultura na svijetu. Mogu se kategorizirati prema vrsti ili boji kože kako bi prepoznali određenu raznolikost.
2.Bolje zelene smokve i crne smokve imaju jednak prehrambeni sadržaj, upotrebu i zdravstvene koristi. Međutim, okus i boja unutrašnjosti mogu se razlikovati ovisno o raznolikosti vrste.
3. Glavna razlika između zelenih smokava i crnih smokava je boja njihove kože koja pomaže u određivanju određene sorte smokve.