Hrana - Stranica 56
Prženje i pečenje obje su metode kotloviPrženjeOpis Pečenje je način kuhanja koji koristi vlažnu i suhu toplinu. Prženje je metoda kuhanja koja koristi suhu toplinu, otvoreni plamen, pećnicu ili drugi...
Burbon je vrsta viski po kojem je i dobila ime BurbonViskiTerminologija Vrsta destiliranog alkoholnog pića proizvedenog u SAD-u (prema međunarodnom ugovoru). Vrsta destiliranog alkoholnog pića proizvedenog u drugim dijelovima svijeta...
Ustanove podrazumijeva odvođenje tekućine do njene točke ključanja, a zatim smanjivanje topline na samo ispod točke ključanja, tako da se ne formiraju mjehurići pare i voda ne kotrlja ili ne...
Bleu sir ili plavi sir je kategorija sireva koja sadrži mrlje ili pruge plijesni Penicillium. Gorgonzola je specifična vrsta plavog sira, proizvodi se u sjevernoj Italiji. Iako se oboje naširoko...
Izbijeljeno brašno je svenamjenski ili Izbijeljeno brašnoNeizbačeno brašnoBoja bijela Manje bijelo / žućkasto Izbijeljeno pomoću Kemikalije za izbjeljivanje poput organskih peroksida, dušičnog dioksida, klora, klor-dioksida ili azodikarbonmida Stariji prirodno kvaliteta...
Borovnice su ljeto BorovniceborovniceBoja Ljubičasto-crna Indigo Sezona Sredinom ljeta Svibnja kolovoza koristi Pite, muffini, džemovi i konzerve Pite, muffini, džemovi, žitarice Blagodati zdravlja Dobar za probavu, prehladu, borbu protiv raka...
Crni grah i pinto grah najviše se razlikuju u obliku, veličini i boji, ali te se mahunarke također značajno razlikuju u nutritivnim sadržajima i načinu kuhanja i jela. Kad se...
Postoji pet osnovnih ukusa koji se mogu uočiti ljudskim jezikom. Ovi su gorčina, kiselost, slanost, slatkoća i slanost. Gorak najosjetljiviji je među tim ukusima, možda evolucijski odgovor na činjenicu da...
Lager je vrsta piva. Sva piva su ili a Pivozrelo pivoVrsta kvasca Vrhunski fermentirani ale kvasci. Donji fermentirani lagerov kvas. Temperatura fermentacije Toplije: 15-24 Celzija (ale) (60-75 Fahrenheita) Hladnije (manje...
Ljudi često to ne znaju razlika između barova i pubova; obje su ustanove licencirane za posluživanje alkoholnih pića i često poslužuju hranu. Usporedni grafikon Uporedni grafikon Bar prema Pub BarpabPoslužena...