O zlatnim ukrasima, marinama i pećima od gline Opisujući razlika između tandoora i tikka činilo se da je neposredan postupak na prvi pogled. Daleko od istine! Kad sam očito počeo...

Stolna sol vs morska sol Stolna sol dobiva se iz rudnika ili mora, a dobiva se nakon uklanjanja nečistoća industrijskim postupkom. Morska sol s druge strane dobiva se isparavanjem morske...

Jedna od zabuna kod štednjaka nastaje pri odabiru kuhinjske soli i košer soli. Čini se da neki ljudi ove soli koriste naizmjenično, dok su različiti proizvodi iako to uglavnom nije...

T-bone protiv Porterhousea Mnogi ljudi koji naručuju odreske u restoranu jednostavno ne znaju kako razlikovati jedan od drugog. Da biste bacili malo svjetla na temu, razlika između ta dva je...

Svaki kutak svijeta ima mjesto za kinesku kuhinju. A dva najomiljenija jela među raznovrsnom orijentalnom gastronomijom su sečuan i hunan piletina. Unatoč zajedničkoj zemlji podrijetla, ta dva jela nisu baš...

Slatka paprika vs paprika Fond začina? Paprika, morate znati nešto ili dvije o Papriki. Kada se različiti slojevi mahuna paprike Capsicum annuun uzemljuju, proizvod je Paprika. Ovaj je začin vrlo...

Slatko vs suho vino Možda ste naišli na različite vrste vina u raznim imenima i bojama. Međutim, vina su u osnovi diferencirana kao slatka i suha. Pa kako se može...

Sushi vs SashimiAko ste ljubitelj japanske kuhinje, naići ćete na riječi sushi i sashimi vrlo često i češće nego ne, pretpostavite da su te dvije riječi sinonimi. Iako obje zvuče...

Sushi vs Maki Sushi je jelo s rižom aromatizirano ocatom i ukrašeno ribom i ostalim morskim plodovima kao preljevima ili je valjano unutar norija, osušenog i prešanog lima morske trave....

Sushi vs Maki Kada govorimo o japanskim jelima, ne može se propustiti sushi i maki, jer su to tradicionalna jela ove zemlje. I suši i maki stekli su veliku popularnost...