Hrana - Stranica 37
Gherkins vs Pickles Kopriva je voće koje ima slične sastojke kao krastavac po sadržaju hranjivih sastojaka. Uglavnom u Sjevernoj Americi, koridovi se odnose na mladi krastavac koji se kiseli, obično...
Ghee vs pojašnjenom maslacu Ghee i pročišćeni maslac su vrlo slični. Zapravo, ghee je klasa pročišćenog maslaca. Podrijetlo je iz jugoistočne Azije, ali najčešće ga koriste i zemlje južne i...
Ghee možemo nazvati pročišćenim maslacem, maslacem, izvučenim maslacem ili uobičajeno kao bezvodna mliječna mast (AMF). Ipak to nije ista stvar i puno je razlika između obje komercijalne prehrambene robe. Točka...
Gelato i sorbet su dva uobičajena smrznuta slastica koja se obično konzumiraju u vrućim ljetnim danima. Deserti se često smatraju istim iako su različiti. Drugi usko povezani desert je sladoled,...
Eksperimenti su osnova ljudskog života. Iako različiti unosi daju različite rezultate, ljudi upoznaju i razumiju što najbolje funkcionira u određenim uvjetima. Na primjer, u izradi recepata zamjenjivanje sastojaka uvijek nam...
Što je želatina i pektin? I pektin i želatina koriste se za postavljanje, zgušnjavanje i zgušnjavanje određene hrane. Sadrže ih različite hranjive tvari i imaju različite zdravstvene koristi. Osim toga,...
Jello, koje se pravi od želatine, popularno je jelo od davnina i još uvijek se konzumira u cijelom svijetu. Možda će biti omiljena mnogim ljudima. Međutim, mnogi možda ne znaju...
Češnjak u prahu i češnjačka sol Ne možemo živjeti na ovom planetu jedući hranu koja je bez okusa. Naši bi pupoljci bili manje funkcionalni kada ne bismo okusili slatkoću, kiselost,...
Voće i orašasti plodovi Kada bismo ih definirali razlikovnim biološkim izrazima, razlika između voća i orašastih plodova zapravo ne bi bila ništa. Iznenađen? Iako postoje mnoge očite razlike, znanstvena zajednica...
Svježa Turska protiv Smrznuta Turska Prevladava svekrva reći će vam da je razlika između svježeg puretine i smrznute puretine u tome što je svježa jedina koja je prikladna za stolom...